この週末、主人が一人で帰省するので
ウサコが泊まりに来ます
今日の夕飯は鶏そぼろ丼が食べたいって!
ウサコが幼稚園児の頃
お弁当に良くこの鶏そぼろを入れました
花形のクッキー型で炒り卵を入れ
周りに鶏そぼろ
黄色いお花弁当です
主人が夕飯要らない日も
鶏そぼろ丼を良くしてたんです
ウサコはこれが大好物
大人になって同じレシピで作っても
お母さんの味にならないとか
上手いこと言って(笑)
私におねだりします😅
凄く簡単で鶏ひき肉なので助かるメニュー
私が作る鶏そぼろのレシピは…
私が嫁ぐ時
料理の出来ない私のために
母が買ってくれた「花嫁料理レッスン」
と言う本に載ってます
もう今では色褪せて
全然花嫁でもないのに
この本のレシピは時々見ます
鶏そぼろの調味料等はいつもこれです!
料理が得意ではなかった母
自分で教える事が出来ないと思ったのかな?
花嫁料理レッスン本は重宝してるよ!
ありがとう😊