釜蒸し蔵 The Sun 蔵人
旭川のThe Sun 蔵人(ザ サン クロード)の
釜蒸し蔵です。
製造はロバ菓子です。
こしあん、黒糖入りのまんじゅうです。
一番の特徴は、皮で、
てりがあって、袋につきやすくお餅のように柔らかです。
あんは対照的に照りをおさえた墨のような黒さの
甘さ控えめのこしあんです。
餡好きにはたまらない
こし餡た~っぷりのしっとりまんじゅう。
お店も旭川の郊外、素敵な場所にあります。
こちらのお店の大判どら焼きの豊饒蔵、
ロールケーキのプラタナス並木も有名です。
消費期限はやや短めの3日間くらい
1個105円です。
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The Sun 蔵人
北海道旭川市神楽岡8条1丁目
0166-66-3961
赤福
手土産のベストセラー、
伊勢名物の赤福 です。
外側のこしあんはなめらかで、
中の餅とのバランスが絶妙です。
甘いもの好きな私の好物の1つです。
(甘いものの苦手な人は、おそらく苦手でしょう)
2日間ほどしかもたないので、
渡す方の都合に要注意です。
三重県周辺の百貨店や駅、空港、
全国の百貨店の特別催事等で
お目にかかれます。
1粒あたりのカロリーは82.5kcal。
8個入り700円。
※ 「遠い目の食いしん坊」 さん6月4日の記事に
トラックバックさせて頂きました。
帰国時は是非食べてくださいね~
アンリ・シャルパンティエ
母の日は迷って迷ってようやく、
3月26日の記事 に書いて
今度利用したいと思っていた
アンリ・シャルパンティエ +α にしました。
アンリのオンラインショップを初体験したところ、
・字が小さいところがやや難点
・種類、金額がいろいろ選べる
・届け先が2ヶ所あっても1回の会計画面で済んだ
・販売価格が3,150円未満でも
国内の配送料は一律315円!と配送料が安い
・販売価格が3,150円以上なら配送料無料
結構選びやすく、使いやすいサイトで、
贈った方の評判が良ければ
また何かの機会に利用したいと思いました。
※写真は3月26日の記事より
とろりんシュー
セブンイレブン の
ミルクたっぷりとろりんシューです。
セブンイレブンのHPによれば、
毎日15万個(売れる?)の大ヒットの商品だそうです。
なんといってもクリームが
とても<とろり~ん>としていました。
皮はふんわり系、
クリームはニラビーンズは見当たりませんが
卵の味がしてなめらかです。
深夜、早朝など突然に
シュークリームが食べたくなった時には
うれしいシュークリームです。
■注意
「とろりんするかもしれないので、
緊張する相手の前では食べないほうが良い」
1個105円、219kcal。
レーズンカスタード セブンイレブン
セブンイレブン 、焼きたて直送便の
レーズンカスタードです。
私にしては珍しくクリーム(フィリング?)なしのパンで、
食事パンとして選びました。
パン生地はカスタードを練りこみ、
多すぎず少なすぎないレーズンとも合って、
上品なパンに仕上がっていました。
大昔通ったパン屋だったら、
もっとリッチなデニッシュのような生地に
レーズンもたっぷり入れていたものが
美味しかったな・・・・
と懐かしく思い出してしまいました。
でももうそのパン屋は、手軽に行ける距離にはないので
コンビニって助かるな・・・と思ったと同時に、
セブンイレブンの社長の顔が
なぜか浮かんでしまいました。
(鈴木社長、お世話になってます・・・)
甘いものなしに慣れたダイエッターや
甘いものが苦手な人のちょっと甘いパン等に
オススメです。
1個136円、346kcal。
鈴木敏文の「本当のようなウソを見抜く!」-セブンーイレブン流「脱常識の仕事術」
著者;勝見 明
税込価格;1,300円
バナナマフィン
さんのアドバイスコメントを読む前に、
作ってしまったバナナマフィンです。
今度は頂いたコメントを参考に
オーブンの時間や温度を調整してみたいです。
なにより焼いているときのバナナの香りが
幸せ~な感じ。
バナナが加わった分、プレーンなものより
気持ちしっとりで自然な甘みもありました。
焼きあがった繊維?の赤っぽい色が素朴な
感じのいかにもホームメイド感たっぷりでした。
5個できました。
室温で4~5日持つと本に書いてあるし、
少人数でも食べきれそうです。
レシピは石橋かおりさんの本、
プリンクレープ
ファミリーマート、こだわり仕立てのデザート屋さんの
プリンクレープです。
持ちあげた時ずっしりと重かったのに、
カロリーが200kcal台!
に惹かれて購入しました。
下から
カスタード→プリン→スポンジ→ホイップクリーム
の4層になったものをクレープで包み、
まるで厚焼きたまごのような見ためでした。
ネーミングのとおりプリンが主役、
カスタードやスポンジ、ホイップは脇役的な
甘さひかえめで、バランスがとれていました。
プリンやクリーム類が好きな人、
ずっしりしているわりにカロリーひかえめを求める方に
オススメです。
1個158円、258kcal。
初心者にうれしいお菓子の本
私が2冊目のお菓子づくりの本として
購入を検討中の本を紹介します。
(ちなみに大変お世話になってる1冊目は
プロフィールを参照ください。)
『“何度も試作してようやくたどりついた”
ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ』
稲田多佳子著
・文章、写真にとても温かみを感じる
・材料の味や入手方法等の説明が丁寧でわかりやすい
・黒ゴマクッキー、ベイクドチーズケーキ、マフィン類が特に
作ってみたい
・レシピ数40
・稲田多佳子氏サイト
http://takako.presen.to/caramoe/index.html
『焼き菓子-石橋かおりのお菓子レッスン』
石橋かおり著
・初心者のなんとなくうまくいかない手順の
疑問がわかる
・道具の説明が詳しい
・著者は藤野真紀子氏の教室に通う
・本のレシピでマフィンを作成 したが、
2冊目としてはいい感じ
・レシピ数21 (他アレンジアイデア有り)
・石橋かおり氏サイト
http://www.kaori-sweets.com/index.html
“何度も試作してようやくたどりついた” ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ
著者;稲田多佳子
税込価格;1,365円
著者;石橋かおり
税込価格;1,470円
迷うだけ時間の無駄とも思っているのですが、
なかなか2冊同時に買うには、勇気がいります・・・
マーブルチョコホイップ
セブンイレブン、焼きたて直送便の
マーブルチョコホイップです。
マーブルのパンにチョコホイップが入っていて、
見た感じは 少しシックでかわいいです。
(甘そう・・・)
まずひとくちめから、
マーブルパンの美味しさを感じました。
しっとりだけどふわふわとした食感と味もGood。
チョコホイップもでしゃばり過ぎない味、
量もしっかり入っていてふわっとしてました。
さすが焼きたて直送便のシリーズの中でも、
高価格グループなだけありました。
甘いもの好きな人にはオススメです。
1個 328kcal、135円。
期間限定チキンセット値下げ ケンタッキーフライドチキン
4/28~5/18
『6ピース¥890感謝価格』キャンペーンを行います。
1個あたりにすると149円で、
スーパーの惣菜なら100円で買えそうな・・・
とも考えられます(貧乏性・・)が、
あのCMで美味しそうなチキンを見せてくれている
ケンタッキーのオリジナルですので、
きっとそれ以上の味でしょう。
最近ケンタッキーはご無沙汰しているので、
なにか外食(or中食)したいけど
これといって切実な願望がない時、
「ケンタッキーが今日はお得だよ」と言えるように、
一応チェックです。
ちなみに普段6ピースセットは1,165円、
単品価格は1ピース210円です。
ところでケンタッキーのCMといえば、
メープルをかけたクッキー(という名のパン?)も美味しそうです。
他にも最近流行りなのか、クリームロールケーキという
デザートもあるんですね。
やっぱり行きたい。
さてこの期間中に行けるかな。
今回はスイーツについて少ない記事で、
ご期待に添えていなかったらすみません・・
楽天市場
カーネルおじさん貯金箱のほかに
ファイアーキングのマグカップなど
楽しいものがいっぱいです