31歳からのスイーツ道#

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【送料無料】初めての生クリームスコーンセット


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パフェ、珈琲、酒、佐藤 大丸札幌店 マンゴーとすもも パフェ 

 

8月に札幌大丸の佐藤堂に行きました。

マンゴーとすもも(パフェ)とスパークリングワイン。合計3000円位でした。
今回の夏旅で一番“背徳”だったかもしれません。
写真撮影した時、ソフトクリームが見えなくて不思議だったのですが、
実物は裏側がまるごと真っ白なソフトだったのがびっくり。

グレープフルーツやすもも、白ぶどうの爽やかさが
ワインとよく合って、夏らしい軽さが心地よかったです。

秋冬になったらちがう季節のパフェやピスタチオのセットも試してみたいし、
いつかコーヒーやハーブティーと合わせてゆっくり味わうのも良さそう。
今回は久々にゆっくり札幌で一時過ごせたのがありがたかったです。
帰り道の札幌の夜風は思った以上に涼しくて、半袖では少し寒いくらい。
あの空気も含めて、夏の旅のいい思い出になりました。

9月からは地下1階に移転したらしく、いままでのゆっくりしたお店は
どうなったかまた行って確かめたいなと思います。

 

大吉ラーメン 旭川市

 

8月に大吉ラーメンへ行きました。
11時半頃に着くと、ひっきりなしにお客さんが入ってきましたが、
運よくカウンターにすぐ座れました。

この日はとても暑くて、ラーメンの美味しさが少しだけ減ったかもしれませんが、
黒いスープの深みと後味すっきりの大吉らしさは健在でした。
今回も野菜+醤油ラーメンをいただきました。

帰りにお店でおみやげラーメンも購入。
8月に旭川駅の土産物屋さんや楽天市場でも販売されているのを確認しました。
販路がひろがっていけばいいなと思います。
 

ヨシノリコーヒー 旭川駅前店

8月のことととなりますが、まだ暑い日、
ヨシノリコーヒー 旭川駅前店へ行きました。

夕食が遅くなりそうな日だったので、

その前にちょっと小腹を満たしたい&

暑いのでソフトクリームも食べたいときにぴったりなメニューがありました。

 

 

ホットドッグ。

白パンはもちもちで、表面が軽く焼かれていて香ばしさがあります。

 ザワークラウトのような酸味のあるキャベツと

ソーセージの組み合わせがちょうどよく、

小腹を満たすのにぴったりのサイズでした。

 

 

 


 カフェラテソフト ミニとコーヒー

よつ葉乳業のソフトクリームに、店のエスプレッソを

合わせているとのことです。よつ葉らしいすっきりした後味で、

乳のコクが重く残らず、とても美味しくいただきました。

ミニサイズでも満足感がありますが、これは大サイズでも

店内でゆっくり味わってみたいと思うほどです。


コーヒーは、ブレンドの「はなやか」を選びました。

香りは好みのタイプで、ふわっと華やかさがあります。

味わいは軽めで、私の好みとは少し違いましたが、

冷めてくるとフルーティさが感じられて、

これはこれで楽しめる一杯だと思いました。

軽やかなタイプが好きな方には合うかもしれません。

 

 

ソフトクリーム系がとても美味しく、以前来たときより

デザートの選択肢が増えたような印象です。
駅前で立ち寄りやすいので、次は別のソフトや焼き菓子も試してみたいです。

 

 

 

HARBS フレッシュフルーツケーキ

 

最近ご褒美的にハーブスを欲していて、お店の近くに行く日は

テイクアウトの時間を計算してしまいます。

この日も午前中に立ち寄り、全種類そろっているのを確認して安心。

暑さのせいか、予定していたメロンケーキやバナナクリームパイではなく、

感覚でフレッシュフルーツケーキを選びました(去年も食べていたみたい)。

 

冷蔵ロッカーに預けて用事を済ませ、帰宅後さらに2時間冷やしてからようやく実食。

しっかり冷えていてダレもなく、生クリームはふわっと軽く、

緑の(たぶんキウイやメロン)フルーツや、

濃い色ブルーベリーのアクセントがとても美味しかったです。

 

ゆっくり味わったつもりが、食べ終わると少し寂しくなるほど。

次のご褒美ハーブスはいつになるかな。

しばらくこの思い出で満たされていようと思います。

スターバックス マンゴーケーキ

 

 

 

半休が取れた酷暑の日、スタバでラスト一個となっていたマンゴーケーキを購入しました。

同じショーケースで餡バターのバターが少しだれていて、「この暑さ、影響してる…?」と

心配しつつ、保冷剤を入れて持ち帰り、冷蔵庫で30分冷やしてからいただきました。

 

それでも上のマンゴー果肉とソースは少しとろりとしていました。

 でもこの“ジューシーな上部”が濃厚で一番美味しかったです。

ボトムはまろやかなマンゴーミルクムースで軽め、

 暑い日のご褒美にちょうどいい爽やかさでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

桃とアールグレイのタルト タリーズコーヒー

 

暑さを耐えた日の小さなご褒美に、タリーズで
気になっていた 桃とアールグレイのタルトを買いました。

まず目を引くのは、桃の透明感。  
みずみずしい甘さが爽やかで、見た目からして涼やかで  
ひんやりした果肉が、暑い日には心地よかったです。

アールグレイのムースは、少し渋みのある落ち着いた色合いで大人っぽい雰囲気でした。
土台のタルトは、サブレ系のしっかり厚みのある生地。  
さくっとした食感がアクセントになっていて、軽いケーキながら満足感もありました。

全体的に重さがなく、夏にぴったりの一品。  
今回はお持ち帰りでいただきましたが、冷蔵庫でしっかり冷やしてから
食べるとさらに美味しいと思いました。
 
 

半月 鎌倉五郎本店 神奈川県

 

 

 

神奈川県の知人から、鎌倉紅谷の「半月」をお土産にいただきました。
日持ちがするのでゆっくり味わおうと思っていたのですが、食べてみてびっくり。

 

小倉と抹茶の2種類が入っていて、最初は「洋風せんべいにクリームを挟んだ、

よくあるタイプのお菓子かな」と思っていたのですが、

ひと口食べた瞬間に印象が変わりました。これが、とても美味しい。

洋風せんべいの厚みが絶妙で、薄すぎず厚すぎず、

パリッと割ると中のクリームがこぼれそうになる。

その“こぼれそう感”がまた良くて、気づけば手が止まらず、

次へ次へと食べ進めてしまいました。

 

そして、パッケージのウサギのイラストがとてもかわいい。

見た目のやさしさも相まって、贈り物としてもらうと

嬉しいお菓子だなと感じました。

 

実は、別の友人が東京で会ったときに自分用に買っているのを見ていて、

ずっと気になっていた半月。今回ようやく食べることができて、

人気の理由がよくわかりました。

 

日持ちもして、味も良くて、見た目もかわいい。

これからは、関東方面のお土産候補として積極的に選びたいと思います。
 

 

 

HARBS グリーンティームース

 

 

この日は店頭に全種類のケーキが揃っていて、まさに選び放題。

その中で目に留まったのが、6月下旬までの季節限定 グリーンティームースでした。

梅雨の蒸し暑さに少し疲れていたこともあり、「今日は抹茶の涼しさが欲しいな」と思って選びました。

このケーキは、抹茶と大納言小豆を使ったほろ苦いムースを、生クリームで包んだという構成らしく、

ひと口食べるとまず抹茶のほろ苦さがほのかに広がって心地よかったです。

生クリームは軽くて、量があってもすっと消えるような口どけ。

大納言小豆の存在が和の渋みを添えてくれて、上品なバランスがとても良かったです。

合わせたのはブラックコーヒーです。

洋酒の使用量はやや多めとのことでしたが、実際に食べると強く感じることはなく、
風味の奥行きとして自然に馴染んでいました。

今月もHARBSのケーキを味わえたことに、しみじみ感謝です。

 

 

 

 

重慶飯店 ミニ月餅など 横浜中華街

月餅好きなので、事前に重慶飯店で購入しよう目星をつけていました。
本館売店は開店時刻がやや遅くて店舗小さめ、第一売店の方が開店が早く大きな店舗で見やすかったです。
 

以下購入品です。

 

ミニ月餅8個入り。
4種類の月餅が各2個入っています。餡は甘さ控えめでした。
 

鳳梨酥(ホウリンス)
以前お土産で頂いた他店のしっとりしたパイナップルケーキを想像していましたが、
思ったよりこちらはホロホロの生地に甘酸っぱいジャムでした。

番餅(バンピン)小378円。送料対策で代表銘菓を入れてみました。
 
 
季節限定白餡・抹茶夾心の小。帰りの移動中のおやつに食べました。
小さいけれどカロリーは高めでびっくり。そんなに抹茶の味はしなかったかな。
他写真ありませんが、マンゴープリンや杏仁プリンも購入しました。
 
第一売店のその日の?店員さんはフレンドリーで、あの点心は賞味期限が短いけれど
割引になっているよと教えてくれたりしました。
点心はリサーチしていなかったのもあり、次来たときは購入したいです。

かもめベーグル&ワールドスマイルデリ 横浜市

石川町駅近くのかもめベーグルさんへ行きました。

レシートがなくて、名前と価格はうろ覚えです。。

 

プレーン(220+税円位??)

リベイクして食べました。外パリ、中もちっとして美味しかったです。

 

季節限定?かぼちゃあん??(380+税円位??)

外見はプレーンと見分けがつかず、生地にかぼちゃあんが練りこまれているのかなと思っていたら、

なんと、中にたっぷりあんこが入っていた、うれしい。

生地も美味しいし、かぼちゃあんも美味しかったです。

 

トマトバジルチーズイン?(420+税円??)
これも焼き直して食べました。外パリ、中ムチは変わらず、美味しい。
これもかぼちゃ餡と同じで、チーズが中に入っているタイプでした。

そのまま食べてお食事パンにぴったりでした。

 

近くにあれば通いたいお店でした。

 

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