インドネシア

　朝のコーヒー

インドネシア　ＬＣＦマンデリン

これは横浜の

「もとえ珈琲」さんの豆

・・・・苦みのある味

フレンチロースト・・・・・

と表記してあるが

なんて上品なマンデリンに仕上がっているんだろ！

なんといってもクリーン　

苦みが甘さに包まれているので

深くても重くなく

もう一杯飲みたい深煎りは初めてだ　

う～む！

恐るべし焙煎技術　

プロと言えばそれまでだが

プロでもここまでのコーヒーは

少なかったりする　

お試しセットを購入したので

明朝からも楽しみ～