あたしなんで抱きしめたいんだろう

というＣｈａｒａの曲がありましたね。

さて今回は、音楽の話ではなく、きのうの晩ごはんのお話でございます。

日曜日から所用でおでかけするおかーさんに晩ごはんを頼まれていたので、代理でおさんどんをしに行って参りました。

と言っても、メインのカレー（二日分）はおかーさんがこしらえてくれていたので、私は殻つき牡蠣（友達からたくさんもらった）を手土産に、あと一品なにか作って、片付けして帰るくらい。

あと一品はフルーツサラダにしようと、食材を買っていきました。

パイナップル切ってキウイ切って林檎切ってバナナ切って苺切って、みかんの缶詰はあとでいいや、
これをホイップした生クリームと、水切りヨーグルト、砂糖とマヨネーズ少々で和えて、と。

あ・・・

ここ・・・

ハンドミキサー・・・ない・・・

よ・・・ね・・・・・・

しょーがない、泡立て器はあったはず、がんばってカシャカシャしよ。

そのまえにヨーグルトどうなってるかな？

と、仕込んでいた水切りヨーグルトの様子を見ようと冷蔵庫開けてボウルを取り出そうとしたら手が滑って

カッパーーーーーン

Σ(ﾟﾛﾟ;)!!

ボウルにたまっていたホエー（乳清。ヨーグルトから出た水分）を全ぶちまけ＆浴びてしまいました。

最上段に置いていたのが敗因か。

慌てて冷蔵庫と床を掃除し、服は簡単に拭いてあとで洗濯じゃーと諦め、

続きまして、生クリームの泡立てへ。

カシャカシャカシャカシャカシャ・・・

ふぅぅー・・・（ため息）

カシャカシャカシャカシャカシャ・・・

ふぅぅー・・・（ため息）

カシャカシャ（以下略）

あたしなんでフルーツサラダ作ってるんだろう

（タイトルきたこれ）

心をよぎりましたが、なんとか完成。

というか、若干泡立てすぎ？


自力で泡立てたのなんて二十年ぶりくらいよー。





牡蠣は２５個くらいあったかな。
殻ごとタワシで洗ったら、殻の平らなほうを上にして皿に並べ、軽くラップをしてレンジで約５分加熱。



ぷりっぷりでたいへんおいしゅうございました。
牡蠣は大人三人で食べたんだけど、最後のあたりはおなかいっぱいで譲り合い(笑)



あとで息子①が
「オレのフルーツサラダ、林檎ばっかり入ってたよー。」
と、笑ってた。
よく混ざってなかったか