じゃがいも

こんばんは。

最近僕がハマっているもの。

それは、じゃがいもなのです。

調理法はというと、

焼くでもなし、

揚げるでもなし、

炊く！

そうです、

得意の炊飯器で。笑

お米を炊くように簡単に

じゃがいもが蒸し上がりますよ。

油を使わない限り、

じゃがいも自体非常に低脂質ですから

カロリーも抑えられます。

ダイエットにもオススメです。

また、食物繊維、ビタミンC、

それからカリウム、亜鉛等のミネラルも豊富なんです。

お米同様、主食のひとつのバリエーションとしてこれからちょくちょく食べていこうと思っています。

本当はじゃがバターにしたいところですが、

ここはシンプルにお塩で。

ヒマラヤ産の岩塩だそうで、

とても美味しいです。

皆さんはじゃがいもはお好きですか？

ちなみにじゃがいも料理で僕が好きなのは、

肉じゃが、ポテトサラダ、

じゃがいものお味噌汁ですね。

さあ、明日は、、、

BS12ch「竹島宏の歌MAX」に出演させていただきます！

ぜひぜひご覧くださいね♪

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雨の日々ですが、

どうぞ体調崩されませんように。

また明日お会いしましょう。

天野涼

天野涼 公式サイト