昨晩はリバティメガネケース、たくさんご注文ありがとうございました。
明日発送させていただきます。
先日寒いなと思ったらちょっと体調崩しました。
雨が降ったり気温差がある今日この頃。
皆さんもくれぐれもお元気でお過ごし下さいね。
写真は先ほど、アトリエの窓から。
大阪城と夕焼けが綺麗でした。
この景色をじーっとみながら陽が沈んでいく様子を見れる環境というのは
ほんとにありがたい限りです。
もうすぐ窓の下には桜が満開になります。
昨晩が身体中の関節が恐ろしく痛くて眠れず。
今日は朝からやっとすやすやと眠ることができ、昼過ぎに起きました。
安眠できる幸せを感じたのも新鮮です。
ああ、プリン食べたいな、
コンビニ行ける顔じゃないな、作るかな、となりました。
（身体でなくてひどい顔が気になりました笑）
牛乳200ml
砂糖適当
卵2個
ココットとかないから、
ティーカップで。
鍋に水を入れて布巾を敷いて蓋して15分
＋火を止めて10分。
カラメルは砂糖30g水20mlくらい。
火にかけて飴色になったら
大匙1の水を加えてなじませる。
プリンにかけてできあがり！
カラメル、もったいないな、
とか思ってペロっと舐めたら軽くやけどしました。
カラメルあるあるです。
オープンで焼く方が濃厚だけど、
簡単にできて満足。
風邪ひいたらプリン。
そしてりんごおろし。
小さい頃を思い出しました。
しんどいのに、プリンを作ろうと思った自分に少し驚きつつ
毎日お料理していたら、分量とかも適当でできるようになってるな、とか
ティーカップを使うとか今までは思わなかったなとか思いました。
面倒だ、と思っていたお菓子作りのハードルが下がった気がします。
そして、なんやかんや言って卵好きな気がします。
次はプリン熱が出たりして（笑）
今日メガネケース発送できたらと思ってましたが、
プリンを作る元気は出るのに
その元気はありませんでした。
今日しっかり寝て、明日頑張ります！
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