今日のアトリエ、朝から第二回パン作り教室？！

今朝は初めてのソーセージパンをYさんに教わりました！

同じ生地でいろんな種類ができて楽しい！

ソーセージパンのアミアミした形はこうして作るんですね。

切り込みを入れて・・・

斜めにくっつけていきます。

中にチーズと生ハム入れてハサミでチョンと切り込み入れたり。

パン教室行かずしてコツを先生に教えてもらってる感じで、幸せな職場です（笑）

発酵が始まると制作に没頭する、という感じな午前中でした。

できたてって、ほんと美味しくて幸せ〜。 

素敵な器を昨日お料理の先生にお譲り頂いたので、早速使いました！

和食器ですがパンにも合いますよね。

アトリエでお手伝いいただく主婦の皆さん、手先も器用でお料理上手で、センスもよくて

私にとったら皆さんが先生。こうして仕事の合間に教えていただけてほんとありがたいです！

私が飽きるのは割と早いのは皆さんよくご存知なので、

復習をしている間にお会いできた方はラッキーな感じです。

パン教室は是非次回もお願いしたいです（笑）

しかし今日は作るのにも発酵にも少し時間がかかってしまって、

１２時の休憩時間には全く間に合わず一時間押しとなりました。

このあたりは毎日１２時と決めているので、次回からの課題です。

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ネットショップは、こちら。

STORES.JPショップ

お気に入りはぜひお早めに♪

不定期に作品を追加アップさせていただきます

お楽しみに♪

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〈出店情報〉

１/9-2/14 東急ハンズ柏店

２月予定　東急ハンズ梅田店

3/3-16 　ホビーラホビーレ　そごう広島店

３/20-22　東急ハンズ新宿店

4/29-5/5 　西宮阪急

5/18-5/25  打ち合わせ中

＜常設＞

お取り扱い商品は各店舗異なります。

京王百貨店新宿店１F「カイリジュメイ」ポップアップショップ

東急ハンズ梅田店大丸10F文具Aコーナー

（場所移動の可能性もございます。

　詳細はCゾーン側のレジにてお問い合わせ願います。）

東急ハンズ江坂店2F文具コーナー

ハンズビーなんばcity店南館２F

（印鑑ケース、メガネケース）

ハンズビー御影店みかげクラッセ２F

Mamma マンマドーナツ

藤井寺市小山1-11-7

大阪の飴 菊の露本舗 喜多林堂

大阪市阿倍野区阪南町1-23-8

（キャンディ巾着、バルーンポーチ）

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Amanda Mandy　森ゆみ子