きのう、久しぶりに豚丼を作りました🍚
豚バラ肉って…
なんで高いの？
前はもう少し安く売ってたのになぁ…
なので、うちではあまり登場しなくなっちゃったけど
この前、けっこう安く売ってたのを買ってあって
冷凍庫に入れてたから
解凍したバラ肉をどうしようか考えて…
これが1番美味しい（わたしの腕では💦）
豚丼にしま～す
バラ肉はアタチの身体に良くないでふから
人間もほどほどに…なんだけど
たまにだから
どうやら、バラ肉のレシピが豊富になって
みんな美味しい作り方を知るようになって
人気になったからお高くなっていった…らしい
薄切りにする手間賃にしちゃ～高いよな…と思ってたけど
そういうことか…(*￣-￣)ﾌｰﾝ
美味しいもんね、バラ肉
ど～ん！とどんぶりにしました
ニンニク、玉ねぎ、しいたけ、ピーマンを細切りにして
少しだけゴマ油を入れたフライパンで炒めて
バラ肉を味付けナシでそのままど～ん！と入れて炒めていき
ほんのり美味しそうな焼き色がついてきたら
水150ccに大さじ1と1/2杯の鶏ガラスープの素、同量のお酒、そして片栗粉小さじ2杯ぐらいを
混ぜ混ぜしたのをジュワッとフライパンに入れて
クツクツしてくるととろみがつくから、そこにレモン汁（うちでは今レモン酢）と
コショウ、ゴマを入れて出来上がり
野菜は入れないで作るレシピだったんだけど
何度も作るうちによぴおアレンジとなりまして
そのときに冷蔵庫にあるお野菜を入れてます
これが…んまい！
まぁ…お肉が軟らかいのと味が良かったのもあるけど
鶏がらスープの素をけっこう多めに入れるから
塩味の豚丼です
豚肉好きなととしゃまには大好評です
ふ～ん…でふ
天夏嬢の後ろに咲いてるのは
チェリーセージたんでふ
もうふこし先に行きまふと…
ご紹介しまふ、ピンクカクテルたんがいるんでふ
ここ、もう飽きたでふ…
だってカワイイんだもん
このお花もだいぶ咲いてきたでふね
これ、なんだろうね？
ノコギリソウ（アキレア）かな？と思ったけど、
葉っぱがギザギザじゃないからノコギリソウじゃないのかな…？
アタチは興味ないでふ、それよりも…
わんこたんのほうが気になるでふ
あの子、やる気か？？みたいに見てるけど
すんごい遠いところに大きいわんこがいたんだよね
それなのに、このやる気満々のお顔…
しっぽもお耳もキリッとしてまふ
この表情で、お手々を片方あげてたら、
警戒してまふ！って意味なんだけど
遠かったので様子見でした
あまなったんの凛々しいお顔でした～
やるときはやりまふから
ﾄﾞﾔｻ
やらなくていいよ～
これはナデシコ（ダイアンサス）だと思う
いっぱい咲くと可愛いよね～
いつもの教会の花壇に咲いてます
今週の教会のお言葉
今回は神学生さん
一字一字は上手だけど、バランスを考えましょう
って感じかしら、あ、ゴメンナサイえらそうに…
どのきょうだいのこと言ってるのかなぁ
聖書のことよく知らないとまったく意味不明のお言葉になっております
あしたは雨100％
しかもあしたから3連休のととしゃま
お天気が良くて天夏嬢と静かに過ごせるのはきょうだけ
平和なのはきょうだけでふ
お天気がありがたい
ぶっちゃけ
カラッとサワヤカなお天気が1番いいよね！
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♥♥ぜひお立ち寄りください♥♥
ブルーリボンは、空と海（特に日本海）の青い色＝ブルーに由来し、
「近くて遠い国の関係である、日本と北朝鮮の間で、
空と海だけが国境無しに続き、
拉致被害者とその家族や日本人が空と海を見上げて、
同時に無事再会の時を願う意思表示」を意味する。
（Wikipediaより）
拉致された日本人すべての人が無事にご家族のもとへ戻れますように
