9月10日(金)19時~残席あり、9月11日(土)11時~残席極わずか、9月11日(土)17時~残席あり、9月15日(水)19時~残席わずか、9月22日(水)11時~残席あり、9月28日(火)11時~残席あり
★イタリア料理留学(ボローニャ、トスカーナ、シエナ、ウンブリア、ソレント、カンパーニャ)
★キッチンスタジオ表参道 (食品、ワイン展示会、教室、撮影にご利用いただけます。)
皆さん、こんにちは
毎日、こう暑いと、脳みそが溶けそうです。でも、南イタリア、6,7月の刺さるような暑さではないから、まだましかな。
さて、こちらは、築地市場のお休みカレンダーです。
日祝以外にもお休みがあるので、要注意です。
表参道でのイタリア料理教室のために、買い出しをしている渋谷東急のfood showや渋谷市場も、築地がお休みの日は、新鮮なお魚は手に入らないし、野菜も微妙にシナシナとしてます。
旬の食材、新鮮で良質な食材を使いたいと思っているので、築地休みカレンダーとらめっこしながら、次の料理教室の日程を立てております♪
9月10日(金)19時~残席あり、9月11日(土)11時~残席極わずか、9月11日(土)17時~残席あり、9月15日(水)19時~残席わずか、9月22日(水)11時~残席あり、9月28日(火)11時~残席あり
★イタリア料理留学(ボローニャ、トスカーナ、シエナ、ウンブリア、ソレント、カンパーニャ)
★キッチンスタジオ表参道 (食品、ワイン展示会、教室、撮影にご利用いただけます。)