中間報告
今回のパキスタン洪水災害は、
いつまで続くか
そして、復興は？
1.特定の現地慈善団体への支援
若い人たちがパワフルに進めています。
やはり緊急の活動となると若者のチームワークですね。現在現地と直接連絡していらっしゃるようです。まずは身近なところから行動、そしてネットを使って広げていくそうです。その時に彼女たちの後方支援をしていきたいと考えています。
団体名も時期がきたら公表します。
2.私は「復興」の支援に力を入れたいと思っています。また方法としてはチャリティーでパキスタン文化、カレー、ウルドゥー語、エンタメの紹介をしつつ…そして継続的に。こちらは、パキスタン出身のおじさまたちにお声がけし、帰京してからリアルにお会いしてミーティングをすることになっています。
おそらく募金箱↓のグループとジョイントすることになるでしょう。
【基本情報】
wikipediaでまとまった情報がさきほど日本語訳で出ました。
NHK-WORLD
私ってやはり日本人なんだ。
まったく同じ視点。このままだと復興まで何年もかかる。
募金箱設置レストラン[関東編]
以下、掲載されたレストランについて
過去のブログとともに紹介いたします。
画像は明日補足します。
明日はオンライン授業休講なので必ずできると思います。
パキスタン料理店
カラチの空 八潮市
この記事に載せた「カラヒ」「ファルーダ」はおすすめです。
オーナーのジャビードさん、いいかたです。
アルカラム 八潮市
実は入ったことはありませんが、
スタッフは知り合いです。
イベントで私のチャイが美味しいと言って投げキッス。
（※…
）
インド・ムスリムの元生徒は、
ここのビリヤニを食べによく行くそうです。
ニューホットマサラ 草加市（越谷レイクタウン近隣）
どれも美味しかった。
パヤという足の骨のお肉のカレーが美味しかったです。
外でBBQするコーナーもあります。
※行った日は寒かったので誰も使っていませんでしたが、
後日、前を車に乗せていただいて通ったら3組くらいおじさまたちがたむろ。
お酒じゃなくてコーラで、ここまで盛り上がれるんだわねえ。
後で知ったのですが、オーナーさんは知り合いの弟さんでした。
画像は明日
メヘムーン・サラエ 野田市
国道沿いにあるのでお車のかたは行きやすいと思います。
電車だと駅からかなり歩きますが…。
黒板メニューがイベントのようにチャレンジのように多彩です。
画像は明日
ハンディ・レストラン 野田市
入ったことがありません。連れて行ってもらえるはずでしたが、
連れて行ってくれる人の家族がここの常連さんとやらかしたらしく、
見つかるとヤバいと…だからまだです。
ですが、パキスタン人ではなくインド人の生徒さんの旦那さんが家族とここに出かけるとき私を連れて行ってくれると張り切っているそうです。
旦那さんはノンべジで生徒さんはベジタリアン。
ハンディはどちらにも対応する気が利いた料理を提供してくれるので、
生徒さんはここでの食事を満足しています。
話しを聞いていると、やはりお肉のほうが美味しそう。
ラナ・ホットマサラ 坂東市
コロナ自粛の隙間時期に開店したので未踏です。
ざっとネットでみると、BBQやタンドリーなのかなぁ。
これも特徴をおじさまたちに伺って加筆します。
パミールレストラン 坂東市・小山市
一度、行きました。
私たち女性（日本人）は
インド・パキスタンの普通メニューが美味しかったのですが、
男性たち（パキスタン・バングラディシュ人）は
アフガニスタン料理に近いメニューを楽しんでいました。
※後日談 「あなたのチョータ・バイが日本人の奥さん・娘を連れてきたらしい」
…それ、私たち？違う 違う。どうやら勘違いしたお客さんがいたらしい。
あとで気づいたのですが「ファミリー・テーブル」で食事していたんです。
お祈りする場所もしっかりしていて、
女性優先席も作ってくださるようです。
ナワブ チェーン店 都内・関東
シディーク チェーン店 都内・関東
どちらも日本のパキスタン料理草分け的存在。
日本人向けメニューは長年の実績で日本人の口に合うレシピ全店共通。
黒板メニューは在籍シェフの得意を活かした特徴のあるもの。
最近はファストフード系・南インドも時々登場。
アリ（インディアン）レストラン 野田市
カレー屋はインドをつけないと…かしら？
入ったことがないのですが、評判がいいです。
なぜかバングラディシュ人は私におすすめします。
川間と木間ケ瀬の間なんで、
誰かに車に乗せていただかないと無理ですね。
お食事の後は、募金箱におつりをよろしくお願いします。
尚、たとえば、￥1000の寄付で子ども1ヵ月分の主食代になります。
よろしくお願いいたします。