5月と6月はお茶農家さんの
新茶刈りを手伝う機会が増え🌱
休憩時に出されるお茶を頂きながら
お茶は急須で頂くのが一番だよと
うんちく語られ洗脳されかけましたが
急須のない生活が長く
hanaとも相談の上
今まで通り茶こしで良いねと決まり
新しく深型の茶こしを買ってきて
一件落着と思いきや
お手伝い後に出された新茶を頂き
あまりの美味しさに
ふと急須に目が止まりました
なんて素敵な色合いなんだろう
長い柄を持つと手にしっくりくる
茶葉も取り出しやすく
まるで小さな土鍋のよう
注ぎ口がイルカの口みたいで可愛い
手に取りジイーッと見ていたら
なんとその日の報酬として
この素晴らしい急須を頂けることに
持ち帰ってhanaと茶談義
なになに～
萬古焼でほうろく急須って言うんだ
新茶を淹れると
あぁ～美味しい
茶こしで飲むより香りが立ち
旨みととろみを感じる
あぁ～そうか
太陽と大地のエネルギーで育まれた
無農薬自然農法の美味しい茶葉を🌱
土のエネルギーで作られた急須で
一緒に飲みなさいっていうことか
と分かった二人
ちなみに他の農家さんの子供の通う
ある地区の小学校では
お茶の淹れ方の実習もあるのですが
60人の児童のうち急須のある家庭は
たったの2軒だったそうです
やっぱりお茶は
急須で淹れた方が
絶対に美味しいですよ～
茶を淹れる 時を楽しむ さちゆたか
一人の時も二人の時も
ハッピースローライフ
楽しんでます
空調服を強運転しても暑かったこの日
八朔の切り枝の運搬作業
ご主人がテンポ良く枝切り
私もリズムを合わせて運び出し
八朔の木の根っこって世界樹みたい
鳥の巣を発見
4つの命そっと戻しました
何の鳥さんかな
柚の木のトゲは身を守るための備えですね
皮膚に刺さるとめっちゃ痛い
って言うか目にでも入ったら危ない
それでも野生の鹿に器用に葉を食べられて
若い木はトゲだけの木になってました
さすがの柚も鹿にはトゲが立たずですね
作業終了後にご厚意で私の大好きな
八朔のジェラートをご馳走になりました
添加物無しで果実50%使用
八朔のわたのほろ苦さも感じる高級品
ひとつ600円美味しかった
美味しかったみんなで笑顔
みんなで喜ぶ
喜びの世界ありがとう
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宇宙大使danが
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