こんばんは、尼子 千です。
今日はネギが家にあるのでスープを作ろうと思います。
スライスしたにんにく、みじん切りにしたネギをごま油で炒めます。
もう健康にいい。
次にみじん切りしたしめじ、サラダチキンをいれサッと炒めたら水を入れます。
下ろした生姜をいれ、酒を加えます。
最後に塩、鶏がらの素、胡椒で味付けしたら完成。
夜ご飯の出来上がり。
本当はお米を入れるはずでしたが忘れていたので別で食べました。
サラダチキンはスープにすると美味しいのでぜひ~!
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