主婦の幸せ集め -123ページ目

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08Dec
- 大根葉のふりかけ
  こんばんはﾏｸﾛﾋﾞ勉強中のalyssaです大根の葉でふりかけを作ってみました材料大根の葉胡麻油お塩胡麻作り方大根の葉は５ミリくらいに切るフライパンに胡麻油を熱し、大根葉をいれて炒め塩をふり味をととのえる仕上げに胡麻をふったら出来上がりごはんとの相性ピッタリですにしても超ヤミー簡単なのでぜひ大根の葉が手に入ったら捨てずに作って見てください
- にら炒飯
  の日ですねおはようございますalyssaです昨日は豆さんと久しぶりにゆっくり過ごせてよかったです夕食有機にらの炒飯具は玉ねぎ人参大豆ミート椎茸にら味は塩胡椒にお醤油昨日のポテサラをコロッケにだからマヨネーズは使わずしあげてました（笑）付け合わせはベビーリーフスープはﾏｸﾛﾋﾞでレンティル豆のスープレンティル豆は皮付きの物を使ってますレンティルは脂肪分が少なく浸水させなくてもいいので便利ですﾏｸﾛﾋﾞではよく登場するお豆さん食後はゴルフの練習にも行って充実でした豆さんいつもありがとう
07Dec
- 有機全粒粉パスタ
  オーガニックライフ満喫中のalyssaです最近、オーガニックの製品を見るとウキウキしてしまいます先日、会社の近くのマックスバリューで全粒粉パスタを発見それも、オーガニックパスタもちょうどなくなっていたし、ゲットしましたで、作った料理はこちら↓↓セロリとレンコンをガーリックオイルで炒めてパスタと絡めて、岩塩と大葉で仕上げましたスープは、オニオンスープ仙台麩を入れました。ベビーリーフにポテサラ全粒粉は、玄米と一緒で栄養満点ですおいしくいただきました
- ビオ
  おはようございます有機野菜大好きalyssaです昨日届いたビオマルシェ大根は泥＆葉付きです葉付き大根は新鮮な証拠です収穫後、嫁入りに行く時間が短いと言う事嫁入りって（笑）………消費者に買われて行く事ですだいたいスーパーなどにある大根、人参などは葉が切り落とされています。収穫されて葉をそのままにしておくと葉が根から栄養を吸い、大根が萎れていきます。なので葉は切り落とさてしまいます新鮮な葉付きの野菜があれば、購入後は、根から葉を切り離し保存するといいですよ葉と大根で浅漬けをつくろっとでは皆さん素敵な一日を
06Dec
- 安納芋プリン
  ﾏｸﾛﾋﾞ勉強中のalyssaです安納芋を使ってプリンを作ってみました材料安納芋小２個豆乳 650g塩 1gてんさい糖 75g粉寒天 4g葛 6g作り方安納芋を蒸してマッシュする鍋に豆乳・てんさい糖・塩・粉寒天を入れて火にかける粉寒天をしっかりとかしたら、マッシュした芋とまぜる葛を入れて出来上がり♪カップにいれて冷やします食べる前にシロップをトッピング今回は羅漢果シロップをかくました
- 坊ちゃんかぼちゃ
  今日はビオの日家に帰るのが楽しみalyssaです先週来た有機の坊ちゃんかぼちゃを料理しましたかわいい大きさを生かして中に豆乳ソースと野菜を入れて焼きました皮まで丸ごとおいしく頂きました豆さんが坊ちゃんかぼちゃを見て豆｢小さいかぼちゃだね｣aly｢坊ちゃんかぼちゃって種類なの｣先週のお家に来た坊ちゃんかぼちゃなので……豆｢もう坊ちゃんじゃなきておっさんじゃない（笑）｣aly｢おっさんかぼちゃなんて…かわいくない｣おじ様になる前においしく頂きました
05Dec
- 香り
  昨日は早起きしたのに中々寝付けず朝もしっかり目覚めた久しぶりにヨガマットをだしてエクササイズをマリンの香りがしたあんまりいい香りじゃあないけどマリンの香りが染み付いていたお気に入りのヨガマットでマリンはいつも上でくつろいでたフローリングは滑るからヨガマットの上がお気に入りだったヨガマットの上に豆さんの服があるとさらに喜んで気持ち良さそうに寝てたよもう古いヨガマットだけどもうしばらく使おうと思うよマリンありがとう
04Dec
- ピグ
  →ピグライフのお庭へ最近ハマってます。ピグやってる方は、ピグともになりましょう
- 運転免許の更新
  今門真に免許の更新に来ているalyssaですほぼペーパーなんで（笑）ゴールド優良講習ですでも講習が30分あるんだけど講習まで45分待ち同じ建物に献血センターがあったので行くと体重が足らないと断られたﾏｸﾛﾋﾞのテキストを持って来たので勉強します
03Dec
- 野菜フレンチB.P
  野菜大好きにalyssaですお友達とランチに行ってきましたお店は難波高島屋にある野菜フレンチB.Pさん野菜のごちそうコースを頂きましたドリンクとセットで3045円でした南瓜のスープとかぶの洋風茶碗蒸し有機野菜と魚介のパレットオードブルお肉がダメな事を伝えたので特別にお魚に変えて頂きましたこちらがメイルで平目の春巻包みメイルはお肉かお魚か選べますほうれん草のパスタリボンパスタがかわいく入ってました色がとっても綺麗もあって人参と黒米のでしたドリンクは野菜とフルーツのフレッシュジュースをラフランスと人参でしたがとってもヤミー量はあんまりなかったけどどれも手間がかけられてて見た目も楽しめましたデザートはかぶのムースブルーベリーゼリーのせに超濃厚ミルクのジェラートでしたミルクの方はダメでした（笑）沢山しゃべって美味しい野菜を沢山食べて幸せでした
- 紳士なおじ様
  昨日はフグを食べに行ってきました大きなとらフグを頂きましたひれ酒もおいしかった家ではﾏｸﾛﾋﾞ＆ビーガンですが外食時にはお魚もいただいたりします昨日は40代50代60代70代のメンバーでワイワイ飲みました（笑）alyssaが１番若手です（笑）でも本当みんな元気帰りは70才のおじ様と途中まで帰ったのですがお土産の荷物は持ってくれるし遠回りしてalyssaを駅まで送ってくれるしさすが紳士なおじ様最近のメンズは、女の子にあんまり優しくない女性が強く成りすぎたのか草食系が多すぎる食生活が草食系は大歓迎ですが彼女が中々出来ないそこのあなた（笑）優しくされていやな女の子はいないので女の子はプリンスの扱いを（笑）
02Dec
- パンランチ
  お昼を食べて眠い(*´0)ゞﾌｧｧ~~alyssaです今日は昨日焼いたパンでランチリーンな生地にカマンベールと胡桃が入ってますやっぱりパン大好きだわぁおいしくいただきました
- 玄米いなり寿司とごまプディング
  おはようございますﾏｸﾛﾋﾞ勉強中のalyssaです黒米を入れた玄米ごはんでいなり寿司を作ってみましたごはんは味付けなしであげにしっかり味を付けました黒米を入れているので綺麗なパープルです色が見えるようにいなり寿司を作ってます上に乗ってるのはalyssaが作った梅酢生姜いい味出してます付け合わせに浅漬けも漬けましたこちらはあらめの煮物あらめは海藻の1種で柔らかくミネラルも豊富です厚揚げとチンゲンサイを入れてますデザートはごまプディング黒ごまペーストを使ってもちろん乳製品や卵は使ってませんでもとってもミルキーに仕上がってます豆さんからリクエストでいもバージョンも作って欲しいと休みに作って見ようと思います
01Dec
- ランチタイム
  ランチタイムのalyssaです蓮根と小松菜の味噌炒めは朝つくりましたが昨日の夜ごはんの残りを入れました煮物とかだと量があるのでお弁当にもいい感じ今日もおいしくいただきました
- ラフランス
  今日も朝から駅までダッシュ（笑）駅まで1分もかからないのですがホームが３階なので階段がえらい～美味しそうなラフランスを使ってＧＳを作りました材料ラフランス小松菜バナナお水やっぱりＧＳ超ヤミー今日はボトルに入れて一緒に会社に行ってきま～す
30Nov
- 梅酢生姜
  ﾏｸﾛﾋﾞ勉強中のalyssaです暴飲暴食の１週間が過ぎ（笑）恐る恐る体重計に乗ってみたのですが増えてない通勤でカロリー消費してるんかなこの調子で冬を乗り切るぞ昨日届いた有機生姜で梅酢生姜を朝から作りましたレシピ材料有機梅酢有機生姜作り方生姜を洗い皮ごと薄く切る瓶などに入れ、梅酢をいれる簡単ですね漬かると生姜がかわいくピンクになりますﾏｸﾛﾋﾞは見た目が地味になりがち梅酢生姜を飾るだけでかわいくなるんでオススメですよ普通は、火を入れた生姜を使いますが、あえて生で漬けました(笑)
29Nov
- 今週のビオ
  毎週火曜日はビオマルシェの日家に帰るのが楽しみな曜日でもあります有機の長芋にびっくり普通の長芋よりヒゲが濃いの（笑）超ワイルドビオマルシェさん毎週ありがとう
- ランチボックス
  ランチいただきましたalyssaです本日のお弁当は玄米ごはんに南瓜のふりかけキャベツと蓮根の味噌炒めポテサラかわいいお弁当箱欲しいなぁ有機満開ランチボックスでした（笑）今日はビオの日楽しみです
- バランス
  二日連続駅までダッシュのalyssaです（笑）日曜日の学校帰り時間があったので本町から難波まで歩いて帰りましたペタンコのムートンブーツだったので思ったより早く難波まで歩いてしまいました電車通勤になってからほとんどヒールをはいてます本町から難波まで少し歩いただけなのに（笑）足首周りが筋肉痛になりました（笑）高いヒールをはいて歩くと足首は固定されあまり動かないから良くないなと実感していますなんでもバランスが大切ですね素敵な一日を
28Nov
- 今日のお弁当
  お弁当作りが日課のalyssaです玄米ごはんに南瓜の種のふりかけ小松菜のおひたし蓮根・玉ねぎ・じゃがいも・セロリの蒸し野菜かき揚げにポテサラ玄米ごはんは噛めば噛むほど甘味が出てくるので大好きです♪玄米を食べる様になってから、よく噛んで食べる週間がつきました♪食事は20分以上時間をかけて、よく噛んで食べると満腹中枢が働いて満足感が出て食べ過ぎ防止にもなります