玄米いなり寿司とごまプディング

おはようございます
ﾏｸﾛﾋﾞ勉強中のalyssaです
黒米を入れた玄米ごはんでいなり寿司を作ってみました

ごはんは味付けなしで
あげにしっかり味を付けました
黒米を入れているので
綺麗なパープルです
色が見えるようにいなり寿司を作ってます

上に乗ってるのはalyssaが作った梅酢生姜
いい味出してます
付け合わせに浅漬けも漬けました

こちらはあらめの煮物
あらめは海藻の1種で柔らかくミネラルも豊富です
厚揚げとチンゲンサイを入れてます


デザートは
ごまプディング
黒ごまペーストを使って


もちろん乳製品や卵は使ってません
でもとってもミルキーに仕上がってます

豆さんからリクエストで
いもバージョンも作って欲しいと

休みに作って見ようと思います