胡麻油と塩と○○

こちらのライブで出す突き出しのきゅうり漬けのレシピだ。

1つ2つほど工程を省略しているが、

俺が世界一美味いと思っているレシピだ。

シンプルに味噌付けるのも美味いけど、

アレは料理というかだからなぁ…。

うーん。味噌か、このきゅうり漬けかだな。

甲乙つけ難い。

ビールも合うが、レモンサワーとか、ハイボール、

焼酎にも合う素晴らしいツマミなので、

是非楽しみにしていただきたい。

というわけで7月はこのきゅうり漬け。

9月はチーズ系にする予定だ。

楽しみだね。