今週のおうちでワイン

もうね、連日変わり映えしないので、1週間まとめて上げる事にしました。

月曜日

カジキマグロの漬け焼き、ハンペンのバター焼き、鯛のそぼろ、栃尾のあぶらげ、キュウリのブナシメジの煮物、市販のたこ焼き。頂いたワインは、キンタ・イノハルの白。

火曜日

鮭のフライ、ポテサラ、前日の鯛そぼろとカジキの残りと大根の煮物、市販の薩摩揚げ、谷中生姜、トマト。いただいたワインは、イシェイアの赤。

水曜日

ホウレンソウと豚肉のカレー（市販のルーを使うので皆さんの様に凝った物ではなく、極普通のカレーです）、焼き鮭、市販の薩摩揚げ（続きますな）、トマト（これも連日）、キュウリとベーコンの煮物、市販のふわふわ蒲鉾。いただいたワインはイシェイアの赤（こちらも連日）。

木曜日

カジキマグロの漬け焼き、トマトは皮を剥いて出汁に浸けて冷蔵庫で冷やしてます。小松菜と油揚げのお浸し、谷中生姜（連日）、コンニャクのピリ辛煮、冷奴、モヤシとキュウリのナムル。いただいたワインはイシェイアの赤（連日）。

金曜日

前日のモヤシのナムルが大量に残ったので、挽肉を加えて和風ハンバーグ、厚揚げと小松菜の煮物（前日は油揚げと小松菜だからほとんど同じ、ハンバーグの残りの卵入れてます）、同じく市販の薩摩揚げ、トマトのファルシ（実はここにもナムル入れてます）、そしてモヤシのナムル。いただいたワインは、連日のイシェイアの赤。

しかし、こう見るとワンパターンですなぁ。イシェイアの赤、タンニンと酸のバランスが良くて気に入ってます。

確かシェリー飲んだのに…って思ったら先週の金曜日でした（爆）

この日は鯖の塩焼きで副菜もショボかったからシェリーで気分上げたんでした。

1週間早いわぁ。

皆さまも良い週末をお過ごしください。