強力粉 ２００ｇ
上新粉 ５０ｇ
バター １０ｇ
砂糖 大２
塩 小１
牛乳 １０ml
水 １７０ml
ドライイースト 小１
天気： 晴れ
気温： １０℃
湿度： ５０％
母が自分の叔母（祖母の妹）に持って行くというので、焼きました。９０歳過ぎの方なので、米粉入りのもっちりのをと思い焼いたけど、やっぱあんまりふくらみません。こんなもんなのかな…。
１５ｃｍで及第点なんだけれど、１４ｃｍしかないよな～。色はこんがりと良い色に焼けました。この間は三温糖を使ったけれど、今日は白糖でした。