日々是好食

ALS下町の妻です

グルテンフリーを目指して米粉でパン焼いてます

米粉でもっちり焼くのはほんとに難しいです

スコーンみたいにちょっと硬くなっちゃうんですよね。

でもオーブンで焼き直せばもっちり

パンを焼くのに、めげそうな今日この頃。

母の日にもらったパン切り🍞包丁はすごくよく切れます

これはすごい包丁です

どうもありがとう

パンを焼く挑戦がんばります