みなさん、こんにちは
なりたい自分になる☆クッキングサロン
Kitchentalkの有光眞織です
今日は、インナービューティー
美腸プレート1day講座でした
私がレッスンをする上で
大切にしていることのひとつは、
『 生徒様の声を聴くこと 』
Kitchentalk だからこそ、
お料理をしながら生徒様との対話を通し
最近、困っていらっしゃること、
食生活やお休みの日の過ごし方、
どんなお味がお好きで、
どんなお料理をよく作られるのか
様々な質問を重ねながら
レッスンを進めます
もちろん、美腸プレート講座でお伝えする
老化因子のAGEを抑えて
なおかつ洗い物楽チンで続けやすい
『 ウォータースチーム 』の
細かなポイントを解説したり
レシピのお野菜に含まれる
栄養素の役割も、
きちんとお伝えするのですが
そこに加えて、
生徒様のお悩みに応じた
レシピの応用方法や、
オススメな栄養素と食材に
お答えしていきます
少人数のレッスンならでは可能な
対話型なクッキングサロン
ここが大事にしたい1つだと
感じたのでした
来る『風の時代』に向けた
オンラインレッスン化の準備も
少しずつ進めています
10月と11月には、
自信がレシピ考案した
インナービューティーダイエット協会
応用レッスンを2講座、
DMMオンラインサロンにて
開講させて頂きます
これまでの『地の時代』ならではの
時間軸や場所軸に縛られない、
どこでも、だれでも、いつでも、が叶う
レッスンスタイルが始まります
そうなればきっと、
おうちから出るに出られない
小さなお子様がいらっしゃるお母様や
お仕事でお休みが取れずレッスンを
諦めていた、お忙しい女性も
保存された動画を流し見したり
ラジオやテレビ感覚で
ファーっとみて、後から再現する
みたいな便利な使い方が出来ます
でも!!!!
レッスンする側の私としては、
やはり頭に浮かぶ言葉。
不易と流行
変わっていく情勢の中でも
変えずに保ちたいことはあります。
私の場合は、対話型のレッスン
生徒様の声を聴くという部分は、
なんらかの手段で
続けていきたいと思っています
一方通行でない、
双方向なお料理教室
『今さら聞けない基本的なコト』
とか
『ちょっとコレ聴いて欲しい』
とか
オンラインレッスンでも
工夫していきます
そんなこんなで、
もし、よろしければ
インナービューティーダイエット協会の
オンラインサロンを
チェックしてみてくださいね
全国、津々浦々の
素敵なプランナーのみなさんが
渾身のレッスンを開講なさるので、
私も楽しみで仕方ありません
おうちで体に優しく心も満たされる
美味しいゴハン、一緒に作りましょう!
今日もお読みいただきまして
ありがとうございました
クッキングサロンKitchentalk
✳︎レッスンのお知らせ✳︎
日本インナービューティーダイエット協会
公式1day講座
酒粕レッスンwith西山酒造場
☆日時☆
9月22日(祝火)11時〜14時
☆場所☆
クッキングサロンKitchen talk
☆費用☆
8000円
(プチお土産と酒粕割引チケット付き)
→ 公式LINEアカウント @358vjtvh
ご登録後、受講ご希望の旨を
お伝えください
(メッセージは私にしか届かないので
ご安心ください)
インナービューティービジョン手帳講座
〜実りの秋に向けた種蒔き〜
☆日時☆
リアル:
オンライン:
オンラインにてレッスン致します
(所要時間およそ3時間です)
☆場所☆
オンライン対応可能なレッスンです。
生徒様のお好きな場所にて
(開催日に応じKitchentalkでも可)
☆費用☆
8000円
☆内容☆
3ヶ月間、ご自身の食生活や
ライフスタイルと向き合って頂き、
今年の締めくくりに向けた
作戦会議をしましょう♡
現役高校教師による、オトナの進路応援、
精一杯いたします♫
●お申込み
→公式LINEアカウント @358vjtvh
ご登録頂ければ、随時ご案内いたします。
美腸プレートレッスン
☆日時☆
次回の予定は、後日アップします!
☆場所☆
クッキングサロンkitchentalk
☆費用☆
8000円
☆内容
こちらの講座では、腸から整える食事、
発酵×旬のお野菜に加えて、
インナービューティーダイエットの
特徴でもあるウォータースチームを
お伝えします♫
時短×ヘルシーエイジング×
腸が整うレシピを一つの鍋で仕上げます♡
◎彩りフレッシュサラダ
◎きのこの美肌酒粕ソテー
◎まるごと椎茸のお豆腐バーグ
◎かぼちゃの美腸豆乳ポタージュ
◎かぼちゃと蓮根の抗酸化スパイスソテー
秋が旬のお野菜を
ふんだんに使ったボリュー満点な計5品、
是非お楽しみください♡
→公式LINEアカウント @358vjtvh
ご登録後、受講ご希望の旨を
お伝えください
(メッセージは私にしか届かないので
ご安心ください♡)
今日もお読みいただき
ありがとうございました