ヘルシーエイジングを叶える〜☆Maori’s Kitchen talk☆〜

ヘルシーエイジングを叶える〜☆Maori’s Kitchen talk☆〜

対話型お料理教室〜クッキングサロンKitchen talk〜を主宰♪
美腸ケアなお食事法とカウンセリングで、生徒様の『なりたい自分』を叶えます♡
国語教師とのパラレルキャリアの経験を生かし『オトナの進路応援』も全力展開。

日々の出来事や考えたことを綴ります♪

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対話型お料理教室 クッキングサロンKitchentalkを自宅サロンにて開業


パラレルキャリアとして

私立の中学生・高校生に「国語の先生」として、非常勤講師を勤める。

前任校は、不登校生徒の学校生活の充実、夢創造支援、進路決定を指導支援する
通信制高校の正社員として12年間、仕事に没頭。

お酒と甘いもの、菓子パンが大好きで肌もボロボロだった自分が、
今は腸年齢が22歳、体内年齢23歳、という状態になった喜びを広めたくて
副業から複業(パラレルキャリア)に転身。

そんな折、コロナ禍で思うように動けず正社員を辞めたことへの後悔と
空っぽな自分への嫌悪感にさいなまれ、本気で自己分析・幸福論に向き合った自粛期間


その経験から現在、お料理だけでなく『オトナの進路応援』として自己実現のための
手帳講座やオンラインカウンセリングをして、全国の20代~50代の女性の
「なりたい自分」を叶えるお手伝いをしています。

【過去の実績】
☆FYTTE web 様にて、レシピ提供
 ◆ビーツの抗酸化スイーツ  https://fytte.jp/diet/88274/
 ◆タコのさっぱりマリネ https://fytte.jp/diet/63992/
 ◆オメガ3で美肌レシピ https://fytte.jp/beauty/82469/

☆日経WOMAN 様にて 掲載記事
 ◆忙しくても夢を叶えている人の勉強&教養 (2019年10月号)
 ◆目指すのはワクワクする貯め方&使い方 幸せになるお金のルール(2020年6月号)
 ◆自信がつく!毎日が面白くなる!大人の「勉強」大作戦(再掲載 2021年3月号)

☆日本インナービューティーダイエット協会 コラム提供
 サイトURL→http://equal-love.net/about/


【現在の活動】

☆2021年夏、ミセスグローバルアース東京大会にてビューティートレーニング講師に就任
「インナービューティーライフ 美腸ケア」の講座を開講予定


☆対面レッスン→インナービューティーダイエット2ヵ月基礎プログラムや、
        旬の野菜や発酵調味料を楽しむ1dayレッスンを開講
        (味噌作り・美肌プレート・美腸プレート・常備菜・酒粕レッスン)

☆オンライン講座→なりたい自分を叶えるビジョン手帳講座
         オンラインサロン美容食レッスンの講師として月1回登壇
         時短・簡単・お魚がおいしい一汁三菜のレシピ提供
         動画&レシピ販売として、美腸おせち10種やバレンタインスイーツ

【将来の夢】
 アルパカモチーフの猫カフェを開くこと♪
 食べた人が元気に、美しくなるランチ・スイーツを提供したい♡
 その収益で野生動物の保護や保護犬、保護猫殺処分ゼロの寄付をしようと夢見る37歳。笑


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こんな人間が、書いているブログです。よろしくお願いします♪

みなさん、こんばんは☆

クッキングサロンKitchentalkの

ありみつまおりですニコニコ

 

久々のブログ更新です♪

新年の抱負をこちらでしていたので

今年の振り返りと来年の抱負を

こちらでしておこうと思って

久々にアメブロを開きました。

 

かなり長い間更新していないのに

アクセス数があったことに

驚きつつ、、、

今日も、お目通し頂き

ありがとうございますお願い

 

さて、2021年の漢字一字。

2019年が『伸』

2020年は『点』

 

そして2021年は、

【 動 】

としたいと思います。

 

今年の初めに、

点と点をつなげて

線や面を描けるように、

減速・加速しつつ

動きを止めない

 

ということを

このブログに書いていました。

 

大きな動きがあったのは、

 

【体の中からきれいになる食べ方】

という本にレシピ掲載して頂けたこと。

 



そして夏に行われた

ミセスグローバルアース東京大会の

講師として登壇させて頂いたこと。

 



この2つで、SDGsのことを

深く深く学び、考え、

さまざまな世界に、人に、

動物たちに想いを馳せたことから

NeoHealthyaging

(ネオヘルシーエイジング)

という新しい軸が

見つかりましたキラキラ

 

楽しく歳を重ねよう。

でも人だけでなく、

動物たちも地球環境も

大切にしながら進んでいこう地球

 

そう思うようになりました。

 



また、オンラインサロンの中で

講師をさせて頂いたり

料理部という活動で

週1回、全国の会員様と

zoomつないで

一緒にお料理する中で、

地域問わず交流できたことも

大きな【 動き 】でしたラブ

 



まさに、風の時代、ですね風船

 

今年最後にしたのは、

ビジョン手帳講座の手帳を

フィリピンに国際郵便で

送付したこと地球

いよいよ国境を超えますウインク

(あ、生徒様は日本の方です)

 

大切にする範囲が

自分と家族友人と

学校の生徒だけだった数年前から

 

自分と家族友人と

学校の生徒と

インナービューティーや

ミセスグローバルアースで

全国レベルの仲間と、

そして

北極のシロクマと

南極のペンギンにいたるまで

広がったこと流れ星

 

そしてそのために活動の幅を

少しずつ広げるように

動き始めたのが2021年でした。

 

あ、保護猫活動のための

インナービューティー猫部も

立ち上げたので来年もっと動きたいニコ


   

そして動きによって出来た

線は、

プランナー仲間とのコラボ企画キラキラ


インナービューティースイーツを

プランナー仲間の陽子さんと。



美腸おつまみ講座を

プランナー同期の希美さんと。



ゼンブヌードルの講座では

最愛なる千晶さんと

千晶さんからご縁を頂いたさひろさんと

開講しましたニコニコ





来年は基礎レッスンからご縁ある

ゆかさんと新企画もしますカギ


そんな線から生まれる面は、

ご参加くださる生徒様との繋がりキラキラ


誰かを応援すること、

活躍の場を創ること、

丸投げではなく寄り添って

必要なら一緒に何かしていくこと。


この1年、動いていく中で、

その醍醐味を知りました{emoji:おねがい}


これは、なんというか、

学校の先生として

大切な生徒たちが舞台にあがるのを

『指導』でも『支援』でもなく

純粋に応援した時の感覚ラブラブ


パラレルワーカーとして

見出したことでもありますハート

学校の先生的なカラーが

色濃く出たオトナの冬季講習も

来年はもう少し機会を増やしたいルンルン




そんなこんなで、

2022年の目標としたい

漢字一字は、

 輝 ≫ですスター

 

私は、太陽ほどの

カリスマ性もなければ、

熱量も輝かしさもありません。

 

時折、ぐずぐずな

ダメ人間になる私は、

まぶしい存在にも

決してなり得ません。

 

でも!!!!!

肉眼で見える程度の

ほんのり光る存在にはなれるはず。

 

夕暮れや暗闇で

見上げた空にふと輝いていて

『おっ電球』となるような

小さな光でいいから、

誰かの力になれたらいいなと。


生きることに懸命になる楽しさ

生きていくことの面白さ

未来へのわくわくを高める小さな光。


ありみつ、

蟻の蜜でありみつではなく

有る光のありみつゆえ

星のような輝きでいいから

そんな1年にしたい。

 

そして関わってくださる方々を

『 輝かせる 』存在として

ささやかな光であり続けたいと

そう思うようになりましたラブラブ


誰かの心の灯になる

はたまた羅針盤がわりの

 

北極星のような存在となる

一隅を照らす光となる

 

光は弱くとも、

確かにそこに輝き続ける

 

そんな2022年にします!!

 

最後に。

2021年は動きながら

学びました。

 

◎更年期を心地よく過ごしていく

マチュア講座

 



◎料理酒を日本酒にして

料理上手になる

日本酒レッスン

 



◎本みりんの魅力を追求した

みりんスイーツレッスン

 




◎たまごの可能性が判明した

たまごソムリエ

 


上記4つの学びを形に、

講座やレッスンなどで

発揮していきます笑い

 

あ、2ヵ月基礎プログラム

ガンガン進めていきます。

 



そして今となっては

私の代名詞にもなっている

オトナの進路応援、

の一環として

ビジョン手帳講座

(講師養成含む)

オンラインtalk

個別カウンセリング

 



ここも力を入れていきます。


近寄ってきてくれた人

片っ端から共にブラッシュアップして

磨きに磨きをかけて

輝きを増していく、そんなつながりをキラキラ

 

だから、来年は

オンラインコミュニティも

作る予定です{emoji:爆笑}{emoji:ルンルン}


だってみんなで

楽しい毎日を送りたいからスター

 

楽しい毎日の繰り返しが

楽しい1か月をつくって、

その1か月の繰り返しが

楽しい1年を作って、

その1年の繰り返しが

楽しい人生を作って、

 

楽しいおばあちゃんになって

人生って楽しいね、

生きるって楽しいね、

 

そうやって笑い合いたいなってハート

 

だから、そのために

ただ頑張る、んじゃなくて、

 

必要な努力を必要なだけ

積み重ねていこうと思いますキラキラ

 

あ、今年と来年の漢字一字から

めちゃくちゃ話が脱線しましたアセアセ

 

動きから、輝きへ。


今年もありがとうございました。

来年もよろしくお願いしますハート





みなさん、こんばんはニコニコ
クッキングサロン Kitchentalkの
まおりですルンルン

久々のブログ更新です。

なぜ、久々に更新したか???


それはここ数ヶ月でも
とびっきり嬉しいお言葉を頂き、
木に登ってみたくなったからです猿やしの木

先日、『オンラインtalk』という
私が個人的に行なっている
お話をお聞きするものに、

プランナー仲間なゆかさんが
お申し込みくださいました赤薔薇

そして、その時のご感想が
こちらです笑い泣き

一言一言が刺さります!!ピンクハート


過去の辛い経験が、
もやもやした経験が、
ガサガサした経験が、

誰かの痛みに寄り添う材料になる。

そして、その痛みを和らげる力となる。

自分自身も、もしかしたら
過去の経験を昇華している気すらします。


嬉しいことに、自分が始めた
1時間2000円のオンラインtalkや

インナービューティーダイエット協会の
オンラインサロンでの
個別カウンセリング(40分、会員様無料)

これらで私が謳っている
オトナの進路応援

本当に少しずつ少しずつ、
輪を広げていますおねがい

願わくば、出会った方々に対して
何か、役に立つことがあれば
微々たるものでも良いから
楽しくなってもらえたら、
私はそれが嬉しいです。

レシピ考案も、インスタも、
国語の授業も、オンラインtalkも、
個別カウンセリングも、手帳講座も、
お料理教室のレッスンも、
なんだかそう思うようになりましたヒヨコ

前は自己満足で終始してたけれど
自分のためだけに頑張るよりも、
大切な生徒様のために動く方が
頑張れる気がして、
しかもそれが自分の自己実現と
重なるときには、莫大なエネルギーが
出てくる気がしますキラキラ


・・・逆に嫌なものは嫌で、
それは回避したり軽減する賢さも
少しずつ覚えてきた気もします。笑

私が進む先には、
みんなと楽しいおばあちゃんになる
そんな夢を叶えるための、

腸を整える、
心も整える、
環境も整える、

ネオヘルシーエイジングを。


2021年あとわずか、来年の
やりたいことも整理しながら
きちんと今年を閉じたいなぁ。

ありがとうございましたラブラブ




あの日から一年と約2ヶ月

おととい、天国へ旅立ちました。

本当によく頑張りました。

頑張ってくれました。

最期までいい子でした。

ありがとう、大好きだよ、
とたくさん念じて

今日、火葬してお別れをしました。

本当にありがとう。

悲しみに暮れて過ごすのも
今日までとします。

命の限り頑張って生き抜く姿を
最期の最期まで見せてくれたから

私も気持ちを切り替えて
明日からまた頑張ります桜


 .。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。.:*:

みなさん、こんにちはキラキラ

なりたい自分になる☆クッキングサロン

Kitchentalkの有光眞織ですニコ

 
久々の更新です♪
 
アメブロ更新から足が遠のいていますが
以前宣言したことは
ちょっとずつ進んでおります。
 
1,Zenb ヌードルのコラボ講座
本日より募集開始しました。
 
こちらの講座では、
お料理を作るというよりも
座学とランチを楽しんで頂くもので
 
『自分と地球に優しい食べ方講座』
として、
◎フードロスについての学び
◎6種のパスタとサラダ・スープ
◎ノンオイルなシフォンケーキ
◎2000円相当のお土産パック
 
という盛り沢山な内容で
お届けする2時間半キラキラ
 
9月19日(日)に、
麻布十番のお店を貸し切って
IBP仲間のお2人と一緒に
コラボ開催します♡
 
 
コロナ禍ということもあり、
少人数制の先着10名様です。
 
万が一の場合でも大丈夫なように
いろいろ工夫を凝らし
万全を期してお待ちしておりますダルマ
 




いいなぁ、という方は
ご一報くださいラブラブ
 
なお、この日予定が合わないえーん
都内に行けないえーん!!
 
という方には、
オンライン開催も考えておりますラブラブ
 
また後日お知らせしますね日本国旗
 
2,オリジナルサイト公開間近!!
 
1年以上にわたり、ほぼ毎日
更新していたアメブロを
思い切ってお休みしてから1か月半。
 
体系化した情報をお届けする
オリジナルサイトを作ろうと
 
ワードプレスというもので
1からサイト構築して、
柱を考えて、中身を作って、
というのを細々と進めてきました。
 
ようやく形になってきたので
まもなく公開できそうです。
 
柱としては、
 
◎腸を整える
◎心を整える
◎環境を整える
 
というカテゴリーで
それぞれについて
書き溜めていくものです。
 
アメブロの投稿スタイルと異なり
何もわからないところからの
スタートだったので
 
慣れるまでに時間がかかり
書いたのに消えたり、
設置したのに思ったのと違ったり、
 
そもそもの自分の伝えたいことは?
ということに悶々としたり
 
そんなこんなでしたが、
見て下さる人の
ちょっとしたヒントにつながる
そんなサイトにしたいです爆  笑
 

↓今のところ、こんな感じです♡


サイトリリースしたら、
その旨お伝えしますので、
是非遊びにいらしてください♪
 
ここまでお読みくださり
ありがとうございましたチューリップ
 
 
 

 .。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。.:*:

みなさん、こんにちはキラキラ

なりたい自分になる☆クッキングサロン

Kitchentalkの有光眞織ですニコ

 
久々の更新です♪
 
昨日は、世界4大ミスコン
ミス・アース
のミセスバージョン、
 
ミセスグローバルアース
その東京大会の
ファイナリストの皆様に
 
美腸ケアの講座を開講しましたラブラブ
 



準備を重ねて、本番に臨んだのですが、
やってみて分かったことが3つあります。
 
1,入念な準備は、自分を救う!!
 
今回は、パワーポイントと
両面刷りの資料2枚を用意して、
 
1時間半でお伝えできることを
ぎっしぎしに盛り込みました。
 
1つでも多くのお土産を
持ち帰って頂きたい乙女のトキメキ
 
という、自分が教師として
ずっと真心こめてやってきた
『 保護者会感覚 』で、
準備を進めてきたのです。
 
 
ホクホクした気持ちで
会場を後にしてもらうには
どうしたらいいか。
 
そんなことを考えながら
準備を進めました。
 
当日は、想像していたよりも
多くの方がいらっしゃり、
 
普段の教室とは違って
教卓のような胸の高さの
机があるわけでなく、
 
初めての会場に
そわそわしたものの、
 
腹くくって臨めたのは
準備があったから。
 
ということで、学びの1つめ
入念な準備は、自分を救う!です。
 
 
 
2,発信の10倍のインプットは必須!!
 
今回の講座のコンセプトは
2つありました。
 
自身の専門分野の『 美腸ケア 』と、
大会コンセプトのSDGsを
食育の観点から深めた『 お食事法 』
 
パワーポイントにするにあたり、
もう一度、過去に学んだテキストや
関連する文献をおさらいし、
 
SDGsに関しては
初心者レベルだったので
本を読み漁り、まとめ直し、
 
今回の機会で本当に
勉強になりました流れ星
 
教師の授業準備あるあるですが、
1回分のノートをまとめる
いわゆる『板書計画』を
練り上げるのに、
 
教材研究はその10倍します。
予備知識を蓄えて、
その中からいろいろ削ぎ落した
『キーワード』を組み合わせて
板書を作るのですが、
 
今回の件も同様で、
読み漁った本の中から
共通項と絶対に大切なこと、
 
そして私見を交えて、
パワポにしました。
 
それだけでも
安心感が違うのです。
質問がきたりしても
予備知識があれば
そこから答えを引っ張り出せる。
 
逆に、10インプットして、
10アウトプットすると
 
それ以上の幅というか、
深みはないので、
自分でも不安になるので
余白って大事だなと。
 
残りの部分は、いずれ
何かの形でアウトプットしたいです流れ星
 
 
今回、ご受講いただいた
ファイナリストの皆様からは、
嬉しいご感想をいただきました。

一部抜粋です♡ 


 




 
などなど、いろんなお声を頂き、
私がホクホク気分にハート

講義後も、卒業式あとの
記念写真撮影ばりに、

並んでくださった多くの方に
感動いっぱい笑い泣き







そんなこんなで1回目の
講義は無事終了です。
 
練習に付き合ってくれた
IBPの大事な仲間、
チーム埼玉のみなさんと
 


家を出る前にさりげなく
応援メッセージをくれて
夕飯も労いワインも準備してくれた
旦那さんと
 


 
今回の登壇にあたり
サポートをしてくださった
ミセスグローバルアース
東京大会の運営事務局さまに
 
ものすごく、
ものすっごく感謝しつつ。
 
ファイナリストの皆様の
大会本番までの
お食事カウンセリングや
ダイエットサポート個人レッスンに
尽力していきたいと思います♪
 

 


 
 
ここまでお読みくださり
ありがとうございましたチューリップ
 

クッキングサロン Kitchentalk
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◎酒粕レッスン
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◎ファイナリスト様向け個人レッスン
◎オトナの進路応援オンラインtalk


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