石垣島の有名スポットの川平湾。カビラと呼ぶ湾で、超キレイなスポットです。
残念ながら潮の道引きが激しいので、遊泳禁止エリアなんで、グラスボートで魚ウオッチングしたけど、マジ超楽しい海でした。
この湾に唯一面してるホテルで宿泊＆食事。
天気悪いけど、ゆったり過ごすには最適の場所。いつもは、外でアウトドアやりまくりですが、なんとなくゆっくりコースにして正解だったな～。
「オーベルジュ川平」という名前の通り、食事を楽しめる宿なんで夕食が超楽しみ!!
久しぶりのコース料理なんで、ウキウキ～。
食事するトコからもライトアップされた海が見えて雰囲気が良い。
初めに出てきたのは、マグロの前菜でハワイのポキに似た味付けの料理。この一品を食べただけで、超大満足。味付けが、超好み。これからの料理への期待がさらに高まっちゃって昇天!!
次に来た、豚のテリーヌにも豆腐ようが入ってて感動。マジでうめ～な～。
ペンネには、沖縄の県魚のぐるくんのスモークされたのが入ってた。これがまた美味しかった。
お口直しの後にお魚料理。
メインの鯛も勿論美味しいけど、貝の天ぷらがヤバイ印象的に美味しかった。更に印象的だったのはパプリカ。沖縄って野菜が美味しく無いのかな～なんて勝手に思い込んでましたけど、野菜がどれも超美味しい。
最後の肉の頃にはお腹もイッパイになってたけど、石垣牛の旨さは別腹。
甘みとコクがふんだんに詰まった肉はマジで美味しすぎ。
景色良し、味良し、サービス良しでマジ超幸せ満タンの年始。
お店の給仕の人も食材に対する知識がふんだんで、食材の情報を色々と教えてくれるので食事も楽しいし、地元の美味しい物を情報と共にありがたく食べられたので、本当に楽しい食事でした。
今年も食いまくりだ!!!!!
お店：
オーベルジュ・川平
石垣市川平934-4
(0980) 88-2229
朝食 07：30～10：00
ディナー 18：30～22：00（ラストオーダー／21：00）
オーベルジュ 川平 （オーベルジュ / ）
★★★★★ 5.0