2月の鎌倉4♪♪♪(ベルグフェルド)

1980年創業、老舗ベーカリー鎌倉 Bergfeld(ベルグフェルド)本店にも寄りました。

以前購入した焼菓子のココナッツマカロンや小耳パイも美味しかったんですが、今回はチーズパイとブレッツェル。

クッキー生地とパイ生地を合わせた絶妙なサックリ食感！

朝食代わりに食べましたが、美味しかったですよ。

ちょうど売り切れていた杏ジャムのベルリーナを今度は食べてみたいですね。

2023.2.11