ラムは昨日お友達がリフォームしたという
新しいお宅に伺って参りました～。
前の日記にUPしていたケーキは
そのためのお土産に焼いたものです♪
お友達は
「いつも勘で料理してるから自信なーい」と言いながら
手際よく(笑)美味しいご飯を作ってくれたよo(^-^)o
トマトとレタスのゴマドレサラダ
チキンの照り焼きキノコソテー添え
熟成チーズとアボカドディップを添えたクラッカー
写真に写ってないけど、
この他にラムがお土産にかった
いわし明太を焼いたものと お鍋で炊いたご飯もありました、
そして他のお友達が持ってきてくれたワインも。
気のあう仲間と昼からワインと手作りランチ、
最高ですね～～
そしてデザートはもちろんラムからの、
バナナとくるみのパウンドケーキに
豆乳いりドロップスコーン。
サワークリームとブルーベリージャムを添えて、
お友達が入れてくれた美味しい紅茶と一緒に☆☆
まるでプチイングリッシュティーのようで
楽しかった(^O^)/
もちろん美味しく出来てましたよ～～むふふ。。
ちなみに新しいお友達宅には ハンモックが、、!!
オサレ～～☆☆☆
お友達はここで読書したり映画観たりするんだって、、
うらやまし～です♪♪
気持ちよさげなお友達をパチリ!
ハワイでねっころがったハンモックを思い出しました(^_-)-☆