昨日のポテトフォカッチャと今日のスイーツ

ABCクッキングの“ポテトフォカッチャ”のレシピは、ベーコン&フライドオニオンを混ぜますが、最近はドライトマト🍅&乾燥バジルにアレンジして作っていました

在庫が無くなり、フライドオニオンやドライトマト🍅の調達が難しいため、昨日は干しえびを使って試作。

普通に美味しいけど、上記の食材には勝てないなぁ～

今日のスイーツは、新メニューの“明日葉の餅クレープ”＆“明日葉ムース”＆“カラメルプリンケーキ”