パン講座~レザンハート~ | 美味しいスイーツできました

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ハワイ島を愛してやまないスイーツ&パン講師 ゴクミの日々刻々(2023.5からの1年間はハワイ島と姉妹島の伊豆大島に滞在、貴重な経験をさせていただきました)

今日はヤングカレッジパン講座でした。

バレンタインも近いので、メニューは"レザンハート"カナヘイハート

ココアを練り込んだ生地に、チョコチップとラムレーズンを混ぜ込み、可愛らしくハートに成形したパンです。

いかに可愛らしいハート形にしようかと、各々のセンスで楽しく成形キラキラ

皆さんご自分の成形に満足されていたようで何よりですアップ

扱いやすい生地なので、バレンタインに手作りパンをプレゼントするのもいいですねウインク