"食いしん坊家族の幸せ♪満腹日記"を
ご訪問頂きまして 有難うございます
今回 ご紹介するお店は
淡路島に伺った時にランチで訪問した
★
お店のこだわり
地産地消の精神が素晴らしい
淡路島
が溢れる淡家さんの
営業スタイルはこんな感じです
ところで皆様。。
大阪発祥の肉吸いをご存じでしょうか
その名の通り 肉入りのお吸い物で
肉うどんからうどんを抜いたものです
夜メニューの肉吸いも気になります
店内へ。。
をチェック
サイズは並(1玉)・大(1.5玉)・特大(2玉)です
ご飯物も美味しそう〜
その後 注文品を受け取り 会計口まで。。
その途中にある 魅惑の揚げ物コーナー
淡路島名産の玉ねぎを使用した
大きなかき揚げが美味しそう〜
が私の好物
かしわ天＆唐揚げ
その他にも色々な揚げ物や
やいなり寿司もありました
薬味コーナーでトッピングをした後
お席を探して キョロ×2
こんな感じのカウンター席や
その他にもテーブル席が色々。。
私達は窓際の座敷席にしました
色々なタイプのお席があるので
お一人様から家族連れまで
気軽に利用できるお店だと思います
(子供用
の椅子もありましたよ☆)
前置きが長くなりましたが
私が頂いたうどんはです
暑かったので冷たいぶっかけにしました
すだちLOVE
の徳島人なので
器の中にすだちを発見してテンション
揚げ物はかしわ天(140円)をチョイスして
こんな感じになりました
肉＆肉(牛・鶏)でがっつりいきます
甘辛く味付けされた淡路牛がたっぷり
すだちを搾ってから 頂きま〜す
淡路牛は柔らかくて旨味たっぷり
麺は太めでコシが強く
お出汁がしっかりと麺に絡んで
めちゃウマ〜★
麺とお出汁が冷え冷えで最高でした
うどん屋さんではかしわ天率高めな私
衣がサクッお肉も柔らかくて旨し★
食いしん坊夫が頂いたうどんはです
かき揚げ(190円)とちくわ天(110円)を選んで
こんな感じになりました
大サイズにするとお肉も増量です
温かいうどんでも
しっかりとコシがある麺でした
食いしん坊娘は
『お肉をいっぱい入れて〜
』と言いながら
温と冷の両方の淡路牛肉うどんを
めっちゃ美味しそうに食べていました
淡路島玉葱とエビの特大かき揚げと
食いしん坊娘が頂いた ちくわ天
どちらも美味だったそうです
食後のデザートにを頂きました
うどんと同じくセルフ式で
コーンを渡されて 自分で巻き巻き〜
巻き放題
だったので
ついつい
たくさん巻き過ぎて
ソフトクリームを倒してしまいました
(お皿でキャッチしたのでセーフでした・笑)
。。。なので
ソフトクリームの写真はありませんが
淡路牛乳を使用したソフトクリーム🍦は
ウマウマでした
こんな感じで
淡路牛たっぷりの美味しいうどんと
淡路島牛乳のソフトクリームを頂いて
満腹満足の淡路島ランチになりました
次回の食いしん坊ブログは
淡路島スイーツの記事をお届けします
最後までご覧頂き 有難うございました
★☆★Shop Data★☆★
うどん工房 淡家 三原店
<住所>
兵庫県南あわじ市市円行寺533
<電話>
0799-20-4362
<営業時間>
11:00〜14:00
17:30〜21:00
<定休日>
木曜日
<駐車場>
有