きゅうりの料理第三弾を作ってみた。
酒は、冷蔵庫に眠っていた氷結 mottainai 浜なし。
数量限定品。
横浜のブランド梨「浜なし」の規格外で廃棄予定のものを使っているそうだ。でも「浜なし」って知らなかったなぁ。
果汁0.2%ながら、梨の甘味と酸味が十分に感じられて旨い。アルコール5％はちょうどよい。
mottainaiシリーズの第二弾発売決定したらしい。
楽しみだ。
まあ、簡単なので失敗しようがない。
ちょっと薄味だったかもしれないが、美味い。
次は、きゅうり料理第四弾にチャレンジだ。
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