スナップエンドウが豊作だ。4/15に初収穫してから3週経っても、まだ採れる。
スナップエンドウとベーコンのチーズ焼きを作ってみた。スナップエンドウの甘味、ベーコンの塩味、チーズの香ばしさが調和して、抜群に美味い。
そよ風エールは、爽やかで美味いのだけれど、物足りなさがある。香るエールより、少し苦味が弱く、少し甘い感じがする。
料理の方が美味くてビールが霞んでしまった。もっとガッツリしたビールが似合う。
晴耕雨読、美酒佳肴の日々が続く。
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