デスソース

こんなソースを見つけたので買ってみました。

まさしくdeathの世界を連想させる骸骨模様。それだけ辛いという事でしょう。

おまけにドクロのキーホルダーが付いています。

原材料はやはりハバネロ、加えてジュロキアです。お子様や心臓の弱い方はご使用をお控え下さいって、こうなると最早食品ではありませんね。

調べてみると、辛さはスコヴィル値で表されるのだそうです。このデスソースはシリーズがあるのですが、それぞれのスコヴィル値を調べると以下の通りでした。
タバスコ　7000-8000
DEATH 10000
AFTER DEATH 50000
SUDDEN DEATH 100000
MEGA DEATH 770000

今回買ったAFTER DEATHはデスソースの中ではまだ辛さが抑えられている方ですが、それでも50000。単純にはタバスコの７－８倍の辛さ、タバスコ７滴を一滴でまかなう程度の量で辛さ同等、と考えれば良い位です。MEGA DEATHは食品とは思えない値。。。

試しにラーメンに数滴入れてみると、豆板醤大さじなんてのとは桁違いの辛さに跳ね上がって、汗だらだらかきながら食べました。少量で劇的な辛さが加わる、非常に効率的なソースです。。。

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