世界各国の料理を食べ歩くグルメツアー「あいせき」68カ国目はスイス!
今回は湯島にあるラクレットチーズでおなじみの「湯島ワンズラクレット」さんにお邪魔しました!
スイスの濃厚ラクレットチーズを味わえる都内でも数少ないお店です。
まずは、スイスの言葉で乾杯!
日本のチーズとスイスのチーズの食べ比べを始め、いろいろな種類のチーズが登場!
特にラクレットチーズは専用のヒーターでとろとろとろ~り溶けたてチーズをチュルル!!
そう、アルプスの少女ハイジが食べていたチーズです。
お口に広がる濃厚チーズの世界はたまりませんでした!
今回の余興はスイスクイズ!スイスの知識を深めました。
以下、登場した料理の一部です。
↓最後はみんなで写真撮影
◆今回のお店
湯島ワンズラクレット チーズの店
http://raclette.jp/
東京都文京区湯島3-36-10 永山ビル1F
地下鉄千代田線 湯島駅 4番出口 徒歩2分
JR 御徒町駅 徒歩7分
電話 03-3831-3969
次回は、11月14日(水)、あいせき7☆ミャンマー「ミンガラバー」さんでお会いしましょう!
(あいせき担当:かめい)