昨日お伺いしたのは
岡崎・若松町の美容院「サルヴァトーレ」さま
ホントのキレイをご提供することをお考えのこちらも
ずっと「光水」をご利用いただいています
早速フィルター交換。
今回は思いの外、汚れはひどくありませんでした
しかし、取り出したフィルターから滲み出た水は
やはり濁ってて
「光水」をつけていなければ
この水をお客様にも使っていたことになるワケで...。
「キレイをご提供すべきプロとしては
やはり、水のことも考えないとね」と
おっしゃるオーナースタイリストさんの言葉にナットク
実はこちら、美容院に併設して
新たにレストランをスタートされるとのこと。
しかも、本日がオープン
だからこそ、昨日のフィルター交換となったワケですね
そこでオープン前のお忙しい中
ムリ言ってちょっとのぞかせていただきましたw
オーナーさんは「一言で言うと『もつバル』って感じですかね」とのこと。
美容に敏感な女子に人気の「もつ系」のメニューが中心ですが
パエリアやスイーツなんかもあるとのこと。
店内は、8人程度のグループに心地いいテーブル席と
カップルにピッタリのソファー席
そしてシックなカウンター席に分かれていて
こんじまりとしていながら、なんともイイ感じ
店名は「食事とお酒のだいどころ・TOMOE（ともえ）」です。
ぜひ行ってみてくださいー
