簡単★ロールケーキでカップinケーキ
いよいよ クリスマスシーズン。。。
忙しいけれど ケーキを ちょっと 手作りしたい ってときに
お勧め。手作りで ロールケーキを作りましたが、
市販の ロールケーキで オッケー。
ロールちゃんなどで。。。
カップに カットした ロールケーキを 入れて 生クリームや
チョコフレークを トッピングして
クリスマスぽい ピグをさせば 完成です。
ちょっとした パーティーなど どうしょうか？
大勢のパーティーだと カップに入れておけば カットする手間もなくお勧めです。
この カップを 可愛く ラッピング。
持ち帰りのプレゼントにも いいかなぁっと。
使用した 可愛いラッピングは、suipaさんの↓
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クリスマスの料理など 考えると ワクワクしますね～
パンフレットなどみてると どれも美味しそう(^^♪
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バナナのはちみつ焼きドーナツ
寒くなると 急に バナナの人気が 落ちるようなぁ。。。
で
救済措置？で スイーツに、、、いつものパターンです。
バナナを潰していると モチモチする感じが
子供には、受けがいいです。
輪切りで 入れても お好みで。。
作り方は↓
冬になると みかんが主流になって、、、
あとのフルーツを 家族は あまり 食べたがなくなります。。
我が家では、みかんが 王様なのかなぁ～♪
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簡単★鶏肉のバジルパン粉焼き
忙しくて 簡単、スピード料理が 多くなってこの頃です。
チキンを 一口大に切って
全体に 塩をきつめに 乾燥バジルを振りかけて
耐熱皿に並べて、、、、パン粉、バジル、チーズを乗せて焼く。
オーブンでもいいけれど、、、
トースターで オッケーです。
焼き色しっかり 綺麗に付けたい時は、オーブンで。。。
にんにくを入れても いい感じ。
■作り方■(3～4人分）
１．鶏もも肉（2枚）は、食べやすい大きさに切る。
２．１に塩(適量気持ち強め）、GABANバジル（適量）を全体に振りかける。
３．耐熱皿に１を並べて、パン粉（大匙5程度）、GABAN（適量）、チーズ（適量）を
トッピングする。
４．３をトースターで、鶏肉に火が通るまで焼く。（30分程度）
耐熱皿のまま ど～んと出すことも出来るから
洗い物も 少なくて 済みます(^^♪
クリスマスの料理は、今年は何しようかなぁと 思いつつ
未だに ツリーの飾りを出していません。。苦笑
今週中には、、、あれこれ追われる年末ですね～( ；∀；)
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