簡単★鶏肉のバジルパン粉焼き
忙しくて 簡単、スピード料理が 多くなってこの頃です。
チキンを 一口大に切って
全体に 塩をきつめに 乾燥バジルを振りかけて
耐熱皿に並べて、、、、パン粉、バジル、チーズを乗せて焼く。
オーブンでもいいけれど、、、
トースターで オッケーです。
焼き色しっかり 綺麗に付けたい時は、オーブンで。。。
にんにくを入れても いい感じ。
■作り方■(3～4人分）
１．鶏もも肉（2枚）は、食べやすい大きさに切る。
２．１に塩(適量気持ち強め）、GABANバジル（適量）を全体に振りかける。
３．耐熱皿に１を並べて、パン粉（大匙5程度）、GABAN（適量）、チーズ（適量）を
トッピングする。
４．３をトースターで、鶏肉に火が通るまで焼く。（30分程度）
耐熱皿のまま ど～んと出すことも出来るから
洗い物も 少なくて 済みます(^^♪
クリスマスの料理は、今年は何しようかなぁと 思いつつ
未だに ツリーの飾りを出していません。。苦笑
今週中には、、、あれこれ追われる年末ですね～( ；∀；)
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