日々スケ ALLEZ! -2ページ目

日々スケ ALLEZ!

主に洋服 猫 酒です

誕生日に古巣の板千代から
『何が食べたいの?』とメールもらってて、
わいわいしてたから
毎年板千代がバースデーごはん作ってくれてたのも忘れてて。




延期を繰り返して
やっと
おせち作りで忙しい真っ只中に
行ってきました。




おせち用に何かタッパ持って行った方がいい?って聞いたら
毎年フラれるんだけど、
(おせちだけは頑なに嫌がる)





…わかった、百歩譲って自分で詰めるから。って言ってみたけどダメでした。
チェッ




3万と4万5千の2つかな、
庶民の私には買えません。買いたくありません。







んでお店に入ってすぐ、





ん?



あら?





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自家製からすみが、。




あら、また作ったとー?ボラ?とか話しながら
1番右にスケに持って帰って下さいと言わんばかりのひと際小ぶりなやつがあるじゃん。



『これちょうどいいから頂戴!』って言ったら
またダメダメの嵐。

年末は材料が高いから
年明けて生からすみ作ったらやる。 と。






うぅーん
生からすみってイマイチピンと来ない。


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 ほら、小さくて使いづらいだろうしさ~と思ってたけど



頑固一徹、けしからんと言うので
着席してビール。

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そしたら
おもむろに手伝えと言うので






え”ー と思いながらも素直に柚子を下ろし、

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柚子皮のすりおろしが終わった所で
(8個もすりおろした)


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何が食べたい?でリクエストしてた生牡蠣。
『自分で剥けよ!』と言ってたくせに
剥いてくれました。





ただ、バルサミコしか出て来なくて、
いやいやいや、薬味は?で


無理矢理出してもらった
蕎麦用のネギとポン酢




もみじが無いやんと文句言いつつも

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一味で我慢です。


サクッと食べてつまらなそうにしてたら、
『何が食いたいんか』と。


何があるわけ?と逆ギレしたら
あ、鰆のタタキがある!とまた寸志出してくれました。


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薬味が一緒なのは、ぽぽセルフだから。笑








色々喋って、夜は宴だからと早々に帰ろうとしたら
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もろた~!
くれた~~!   からすみちゃん♡


さすがわらしべ長者!



柚子で魚卵を釣りました!!









そして夜は母と忘年会
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大好きな鶏屋で。



刺身系に串と唐揚げ。


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〆はお茶漬けで。







というわけで
本当に今年も終わりです。


今年も一年ありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願い致します。






こんばんは!
ダラダラ過ごしてます♡


きっとまた1月は慌ただしいので
今のうちに。

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帰ってさっそくイチャイチャして
何にもしない事を楽しんでます。








最近コーヒーやスイーツ屋さん、結構出没してます。


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ここはパン屋だけどね。



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アップルパイとヴァンショーで
小さな幸せの朝。




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最近オープンしたコーヒー屋さん。
『お腹空いてますか?』って聞かれて
(もちろんYes)
ビスコッティもらった♡
イェーイ!




ここのが1番好みだったなぁ。な
コーヒー屋さん。

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おかわりしたいと思ったの久しぶり。





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んでエクレア専門店ね。
またアップルパイ。
最近アップルパイとかシナモンロールが好き。






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ピスタチオラバーにはたまらない
ブルーベリーとピスタチオのタルト。









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オープン日に目当てのものがあったので行ったコーヒー屋さんは、
オープン10分後に到着した時には
30人ぐらいの行列が…。



うわー…と思いながら並んでたけど
お目当ての物は買えず。(-_-)





to goで。

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今日は30日?
年末年始はいつもにも増して食っちゃ寝予定

絶対肥えるわ
寒いから出て行きたくないしね。
今またお腹空いて何か食べようかとしてます。

怖いわ








今さらですがメリークリスマスでした。





うん。仕事なのはいつもの事だけど
イブはいつもより遅めに仕事終了。
自分サンタからのクリスマスプレゼントを仕事が遅くなった為に受け取れず…。




それでもクリスマス当日はね、仕事をピシャっと終えて
クリスマスディナーへ。(たまたまクリスマスだっただけなのだけれど。)



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行きたかったお店へ。









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鳥刺し盛♡
スケ的クリスマスチキン。



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安いのにね、一串一串がボリューミーで大満足。





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また来よう。近々に。








そして二軒目は
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ディープスポットへ。


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Merry Christmas!!  (過去形で)






もう一回ぐらい書きたい気持ちはあるけれど、、



…よいお年を!







はい、こんばんは。
なんとなく書けそうな気がしたのでチャレンジします!

ただ写真をアップロードするだけでも一苦労。
是非お暇な時間にご覧ください。








うんと、11月の末
えーっと戦友Mと仲良しミチと先輩M(ややこしいな。Yで行こうYで)に会いに長崎へ。
9時ごろ博多を出て11時半に長崎到着!
あ、車内食は一人食パン1/3斤です。
帰宅する19:00まで食べ続ける私たちの勇姿を楽しんでください。



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長崎駅にてゆるキャラとYがお出迎え。

じゃあ何食べる~?と向かった先は
ちゃんぽん。




私とMはちゃんぽんは別に食べなくても・・・という考えでしたが
なんだかYの頭の中ではもう決められていたようだったので
12:00過ぎに一軒目到着。



ちゃんぽーん!
基本、情報誌とかに載ってないローカルプレイスお願いしてます。
(そのくせ屋号は覚えてません。すいません。)

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酢豚・皿うどん・ハトシ。


あ、ビールは私が飲むのが早いんじゃなくて
隣のMが2杯目なだけですよ。
健全ですのわたし最近。


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はい、ちゃんぽん!

これらをね、みんなでシェアです。
えぇ、先が長いので。

個人的に皿うどん美味しかったなぁ。
ちゃんぽん要らないとか言ってごめんなさい、美味しかったです。




はい、そしてなんか海鮮が食べたかった私が無茶を言って
刺身刺身言ってたのですが、
日曜だし魚屋も寿司屋も休みやし、うるさい!と言われ
それでもしつこく
「長崎と言えば、あご?あごの刺身とかないと?
港に居たら岸壁にトビウオ飛んで来るとかないと???
フレッシュなのの羽持って”あご!”って写真撮りたいんだけど?」って
うるさく言ってたら
渋々連れてきてくれた牡蠣小屋 笑


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もちろん長崎は今日も雨でしたよ。

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これが13:20。
中華から直行です。

現役料理人のMが
牡蠣焼いてくれて剥いてくれて
私は焼けて飛んで来る牡蠣の殻を避けながら食べるだけ。

平和~~。

「あごはね、刺身で食べないよ」
「小骨が多いんすよね」とか諭すようにお話しされてました。

ふーん、食べんのかいな?


ここでサラダ食べてたらYが
「お前よく食うね」って
「焼けるまでヒマだから」と言ったら
あぁ!こいつそうだった!みたいな顔されました。
久しぶりに会うから忘れちゃってたのかな?





さてここで前回書いた長崎美術館へ。
「見たいのがあってるんだよね」で
「そーと近いよ?」
「そうなの?」
「行っちゃう?」という事で
全然乗り気ではないMとミチを連れて
レッツゴーしたのでした。



ただ牡蠣食べて煙い&生臭い私達。
生臭いのはね、奥の販売所で買った太刀魚のみりん干しをみんなであぶって手でわしわし食べたから。

魚も焼けるみたいなんだけど
やっぱり日曜だから?
全然ありませんでした。

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そして美術館に14:20着。

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前回の記事でもですが毎回映り込んでるのはミチ。


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みんなのかわいい写真を撮ってあげて、
さて、お腹空いたね!で



なんかスイーツ食べたい!って言いながら美術館を出て、
地元Yは
「長崎あんまりケーキ屋さんない。」と
そこをなんとかあるでしょうよ?と歩いてたら



遠くに何かが。

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「なにかやってるね」
「うん?」

ちょっと覗いちゃう?で近づいたら

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わお!かんぼこ祭り!!!
練り物大好きーーーーー!!!行こいこいこ!!!と参戦。


Mが
「スケがこんなにかまぼこでテンション上がるとは思わんやった…。」と
揚っげたて♡揚っげたて♡ と歌いながら会場へ。
焼き立てのちくわとか大好きな感じはいつかブログに書いてるはず。




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想像以上に揚げたてではなかったものの、


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熱燗とかんぼこと私。 (平松愛理もびっくり)
うそ、私熱燗飲まないので一口だけ。



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ここの蒲鉾は海老蔵さんの結婚式の引き出物にも入ってたらしいですよ。Y談

さっきの牡蠣小屋にも海老蔵が座った”海老蔵シート”なるものがあって、
長崎と海老蔵さん何かあるわけ???



まあ どうでもよいのですけれど
蒲鉾食べたらお腹が減った!という事で
そろそろスイーツ、なんか思いついた?で
ミラクル思い出したようで、
「チョコレート屋さんがある!」と。
これにはMが大喜び。
「チョコチョコ~♡」




んでテクテク歩いて

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眼鏡橋もとりあえず拝んで。


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この石壁の中に一つハート型の石があるんだよー!探してみ。
の挑戦を3人で挑みましたが
胃に血液行き過ぎて目がかすみ、分からず。








答え教えていい?
ちょうど真ん中のちょっと左!
イエーイ!ラッキーおすそ分け!(意味不明)



はい、そして
16:20にカフェに到着。
写真見返してて面白いぐらい20分でした。
移動も入れて1軒一時間だね。
んでここでおいしそーなスイーツ!


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カステラティラミス!
きゃー!ティラミススキー!
「これ絶対食べる!これ絶対食べる!」
スイーツ別腹とかじゃないよ、そもそもお腹いっぱいじゃない。


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んでカステラフレンチトーストも。
(ティラミス美味しかった!ティラミスは。)

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店内ではチョコが蛇口から流れております。





いやー、このブレイクいいね。
ここでコーヒー挟んで正解だね、と言いながら
カフェの近所にべっ甲屋さんがあるというので
ちょっと見学に。



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はいここで16:20。カフェ滞在20分で!笑

ここは10分ほど眺めて退散。




今でもMがなぜそんな事を言い出したのかわからないけれど
ちょっとご挨拶にとYの知り合いが営むうどん屋さんへ行くことに。
うどん食べるとか言い出して…。



「悪いけどミニでいくよ」と私はミニのわかめうどんに。(食べないという選択肢はない)
ちょっと後悔した様子の(そりゃそうだ)Mも「おれもミニに・・・」ってところで
まさかのミチが
「俺、わかめうどん、フツー。」


「え?ミチさん、普通いきます?」ともうミニとか言えなくなったM。
もちろん普通盛り頼んでました。  ドンマイ



あ、この惨劇が17:00。
記憶から消したかったのか、なぜか写真撮ってなし。
でもだれも残してないよ♪




そしてそろそろ晩ごはんの時間なので次のお店へ
17:00にうどん食べてその足で17:30にトルコライスです。

シェアにしようか?とうどんで打撃を受けたMが提案したものの、
地元Yが
「トルコライスは一人一個食べるもんじゃない?」と。
知らんけどそうしようという事で


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はい、トルコ来たー!
応用編とかいらないからスーパースタンダードで!
思いのほかさっぱり!(本当か?)


パスタがね、トマトソースでみんなぺろりと。
これがケチャップのナポリタンならちょっとキャッチアンドリリース的な雰囲気でしたが
こんな状況でも美味しかった。


そしてお口直しに

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ミルクセーキ。
ミルクセーキ17:42です。
トルコ来て12分後って、早くない?






そろそろクライマックスなんでね、
ラストスパートです。



朝 どこ行く?どこ行く?って話してた時に
ミチが「茶碗蒸し」って言ってて、
なぜに茶碗蒸しなんだ?とスルーしてたのだけど
最初の中華に行く途中に
Yが「茶碗蒸しここよー」って言ってて、
あら!なんか見たことある!!
何で見たんだろ?
あ!飛行機の中で見たよ!ここかー!行こうよ!!ってなりまして
最後の〆は茶碗蒸しです。






そしてお店に到着18:00。   近っ!

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Mがずっと
「茶碗蒸し単品あるかなー、」ってずーっと言ってて
メニューに単品発見して安堵の表情を浮かべてたのだけども





せっかく来たんだしねぇ
Mがトイレ言ってる間に

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頼んだったわ蒸し寿司セット4個。
旅は道連れよ。




単品予定だったミチもとばっちり。
トイレから戻ったMはとっても傷ついた様子でした。

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しかし私もさすがにお腹いっぱいで、このボリュームにちょっと心が折れました。
ここでなんかみんな壊れてね。
笑いが止まらなくなって久しぶりに泣きました。
みんな泣いてました。
ミチに至っては涙でコンタクト取れそうでした。




そしてみんなお酒飲む余裕などなく、
熱燗以降はみんな水かお茶。


この後”手ぬぐい無くなった事件”が起こったのですが
無事に3人で19:22の特急に乗って福岡に帰って参りました。


長崎行くの決まってから
私からのリクエストで
「トルコライスとミルクセーキとおいしいカステラ!」だったのですが
そのおいしいカステラさん、たいそう希少らしくてね
お店の前を通ったら
「次回の予約の受け取りは4月1日です。」って書いてあって、
まじですかー!?って3人で大喜び。


一応朝並べば当日店頭にも少し並ぶようなのですが
まぁ、そこまでしたくないよね。
それをね、お土産でいただきまして、 えぇ。
一本しかだめなの?とダメな質問をしたら
「無理言って無理矢理焼いてもらってるんだからわがまま言うな!」と怒られましてね。
ですよね。そうですよね。
そんなの人としてダメですよね。と思いましたが
行きの電車の中でMも同じこと言ってました。笑


こうやって日々食べ物で甘やかされてるから
鴨刺しが無いとか私的にはありえない。 (しつこっ)





そんなカステラを一人で食べたって楽しくないので
実家に帰った時に母と美味しく頂きました。

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母がうれしそうに
「あんたカステラまで融通が利くようになったんやねぇ」と感心しておりました。
そうですよ。めざせわらしべ長者!




という事で長崎記完結!
疲れたー!



おしまい
お付き合いありがとうございました!!!!





おはようございます。どうやら書きかけで寝落ちしてたみたいなので、
今アップ。。

😑😑😑😑😑😑😑😑😑😑




なんだか最近、”iCloudの容量がいっぱいです”って表示ですごくアピールされます。

どうしたらいいと?





さて、先週末に行った炉端焼き!
メニューね食べたいものがいっぱいあり過ぎて大変!

刺身5点盛りも3点盛りにしようか、、と控えめに。。

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まずはこれが食べたかった和牛のウニ巻き。
常温になったらもっとぐっと美味しいハズ!な味。


あと刺身盛りになまこやら生牡蠣やら

大好きか鰆があったので
鰆の藁焼き!

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ちゃんと提供も炉端焼スタイルで。


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うん♡幸せ。




全然写真撮ってないけど
椎茸炭焼きとか茶碗蒸しやら、かき揚げやら
たたき胡瓜やら、


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貝の焼き盛り合わせ。
ムール貝、あさり、ハマグリ、つぶ貝、亀の手、サザエ。

貝っていいよね。  うん。




亀の手、地味に好きなの。
食べる所少ないけど。
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んでつくね。


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あと、佐賀にある豚屋さんの柿豚!
ベーコンとソーセージも。


実はここ、行きたかった豚屋さんだったから
スーパーテンションアップ!
ただ、食べ過ぎでちゃんと味わえず。

むーん。





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ワインも美味しかった。



あ、あと安納芋の焼き芋も食べた。
ここの土鍋ごはんが食べたかったけど
満腹過ぎて未遂に終わりました。



活気っていいね。
今年もあと2週間ぐらい?




頑張って行こー!








週末に長崎記を書こうと思ってたのですが
忙しさと食いしん坊が優先して書けませんでした。



そしてまだ書けそうにないので
長崎で買ったかわい子ちゃんご紹介。



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にゃがさき手ぬぐい!
一目ぼれです。




美術館で買って、大事に大事に持ってたんだけど
帰り際に
「は!! なんかない!!!!」と大騒ぎし、紛失。


行った店行ってみたりと探しましたが無し。

地元人に買って送って!と言い残して福岡に帰りましたが
一軒だけ電話してないお店があって、
翌日そこに電話してみたら
どんな忘れ物ですか??と

「えっと、半透明のビニール袋に入った…ねこの手ぬぐいなんですけど…」

手ぬぐいごときでワイワイ言ってたのがここにきて恥ずかしくなってきて、、、
でもミラクルで

「あーーー!ねこの手ぬぐいですよね、ありました!!!」と
ヤッター!アッター!



いやー、みんなどうでもよさそうだったけど
私本気で気に入ってたから、うれしかったん♡

手ぬぐい代より高い運賃払って我が家に帰ってきました。




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にゃまぼこ…。
あぁ、かわいい。


にゃんぽん て、あったかそうやなー。



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にゃりにゃりに一番心奪われました。
おかえり、にゃがさき。






大事にします。








はい、頑張って更新します!

この間の乃が美食パン食べながら向かった先は長崎!


予定には全然入ってなかったけど
開催されてるのは知ってたし、
すんごい近所だし、
行く?行っちゃう?で
長崎県美術館へ。





ミナカケル  
ミナペルホネンの今まで と これから
を見に。



色々あって手が臭かった私たちはとりあえず各々トイレに行って
しっかり手を洗ってから清い心で見て参りました。







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写真オッケーなの嬉しいですネ!




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このポンチョ好み♡


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…縫うの面倒くさそー って思ったよね。





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シーチングずらり。

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この針山カッコイイ❗️欲しいわ 
作ろっか?






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この生地も素敵でした
色も好き。

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生地アップがこれで、
ラグとかにしたいけどものすご引っかかるだろうね。
私みたいな人間は特に。(じゃじゃ馬子)




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おわり。




器がかわいかったなー!

この展示会は急遽でしたので
本題の食い倒れ(やっぱり…)の内容はまた次回に!


では!
さよなら大好きな日曜日!





1人でササッとごはん食べたい時の
ひとりごはん。




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近所の定食屋さん。
この日はさばの南蛮漬け。
ちょうど魚食べたかったんだけど
煮付けとかだったらやだなと思ってたの。
南蛮大好き!うれし

こういうバランス良いごはん、1人の為につくらないからさ  嬉しい。




んでここにある焼酎スムージーが飲みたくて。
焼酎嫌いだから米か麦だったらいいなと思いながら、


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はい、思いっきり芋でした。涙

柿とレモンの焼酎スムージー。

色々話してたらワインも飲んじゃいました。











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そしてある日はごぼう天うどん。
豊前裏打会のうどん好き♡


あったまります   ホクホク











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ある日はエッジの効いたメンチカツ。







まだね、1人で行きたい所色々あるので
また散策してきます。
















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んで今日は大豆の日です^ ^







最近食べたパンでさ、
ナンバーワンだったのは
この間焼きたてバゲットを食べてた
あのお店で買ったチーズサンド。


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ちょっと温めてさ、チーズとろーんが最高で
このパンおかずに違うパン食べれそうでした。









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んで何かハンバーガーが食べたくなった日のハンバーガー。
ポテトに幸せ感じます。










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あ、あと
何か知らんけど絶えず行列のBAKE
チーズケーキ屋さんね。


手土産だから並んだけども
自分の為には並びたくない。









あと 話題つながりで生食パンの乃が美。

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これも土産の為に予約して買いました。





んで 翌日おすすめの通りに
焼かずに手でちぎって食べながら
ショートトリップ。。


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なんだか貧しい気持ちになるね。と話しながら 笑
お出掛け内容は長期戦になるのでまた今度に。









ではでは






はい、すっかり週末の女です。

そして先週誕生日を迎えまして
34歳ホヤホヤです♪





先週末の3連休は

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焼肉に始まり、
翌日も肉。と肉肉しておりました。





誕生日当日は
本棚の上からの大豆の冷たい目線で起こされ、

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この本棚の上にヒョイッと飛び乗るからさ、危なくて危なくて。
ここが定位置だったエビアンの記念ボトル達は落ちても害のない所へないないしました。



そして最近お疲れ気味なので
出来るだけダラダラ過ごし、
夜はね、
去年からずっと
もうほんとにずっと!行きたかった所へ。



ちょっと遠いんだけど
11月15日から解禁になった鴨猟で獲った野生の鴨を出してくれるお店。

猟の期間も2か月ぐらい?でその期間にしか出さない
鴨刺しが食べたくてね。

え?鴨の刺身?って思うでしょ?
んだ、食いしん坊万歳の私だって初耳でしたわよ。


去年は予約がいっぱいで断念し、
今年は絶対行く!!!!って決めてたの。
なにがなんでも。絶対に。

予約だけして後から行く人決めようかとか思ったぐらい。(どんだけ)





わくわくどきどき。





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偉そうでしょ。

なんか誰かの別荘だった所のようですよ。



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はぁ、いいわぁ。

実は刺身が目当てだったんでね
内装なんて正直なんだってよかったんだけど

こんなところならそりゃテンション上がるよね。





ところが よ







お酒頼んでわくわくしてたら
女将さんやってきて
「今日は鴨刺しありません」って




は?





ごめん、


は?




ショックすぎて
もう一回女将さんに厨房に聞きに行ってもらったよね。
だいたいそんなこと言いながらも
一人前なら・・・とか言って出てくるよ。
知ってるんだから、うりゃうりゃ!




うん?どうなんだね
誕生日なんです!って言った方がよかったかな。





女将さんあっさり
「やっぱりないです」





・・・。
ここで若干帰りたいよね。
いつもご飯屋さんで甘やかされてるから
受け入れられない。(嫌いにならないでね)



「最近あたたかいから猟場に鴨が寄り付かないんです。」




もうそんなのどうでもいい。


でもしょうがない。楽しむしかない。
もう一回来るしかない。 と
思考切り替え。






前菜いっぱいと、刺身(魚です。やめて思い出させないで)

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鴨の肝煮




前菜わしわし食べてたら

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鴨のモモ焼き。
うわぁ!とここら辺でテンションアップ。



ただ脚の所、アップで見てみて。
スーパーキモい。

そして固い!笑


「シベリアから泳いで来るので
野生の鴨のモモは固いんですよ」 by女将



でもそんなに鴨肉のいやなにおいがしない。
それもひっくるめて私は好きだけどね。


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はい、続きまして鴨の手羽のから揚げ。

う~ん かた~い♡ シベリア感半端ない。
毎回一緒にはさみが出てくるんだけどね。
ジャングル大帝な食べ方で。

いや、ほんとこっちが野生になったような勢いで。




んで
箸置きが残酷なことに気づきながら

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狩場焼き。

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うんうん おいしい。





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はい、鴨鍋。
薄いすき焼きみたいな味付けで
これにうどん入れたら絶対おいしい!
雑炊でもいい!!と思ってたんだけど
あっさり鍋を下げられ


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鴨ごはん。






デザートはメロンといちご。





・・・・切なさ満点でしたが
また来なきゃ。
そうこうしてたら今週末すごい寒いじゃん?
来てるんだろうな鴨たち・・・・。




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おごちそうさまでした。




おしまい