この
肉味噌を頂きました！
コレは
神保町の居酒屋さんででてきた
お通しの きゅうり１本
各自に１本のきゅうりがお通し
そしてそこに添えられた肉味噌
あまりにも美味しくて
肉味噌をお変わりした上に
レシピまで貰ってきた
その肉味噌をこの度
Yちゃんが作ってくらたのです！！
キムチをつけたり、MyぬかをもってるYちゃんは、
ふるさとを思い出すような料理をするのです
今回の肉味噌も例に漏れず
丁寧な手順と工夫で
コチュジャンとか豆板醤とかが入る
ちょっと濃いめの味の料理ながらも
やさしぃ～味を堪能しました
だんなくんも、きゅうりにご飯にのせて
満喫♪
Yちゃ～ん、ありがとう！！
私にも作れるかな。。
