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Un journal de la photographie

備忘録、覚え書き。



・巣鴨ラスク ガーリック味
・バーニャカウダ
・海老と蟹のトマトクリームスープ
・イカスミパスタ

バランスを考えるといつも和洋折衷になってしまうのですが、今日は洋にまとめました。

Soup Stock Tokyoのオマール海老のビスクが大好きで、、(*^^*)スープはそのビスク風にしました。

グリコが出している絶品二層ルーの伊勢海老ソース仕立てのルーを活用すると簡単なのですが、最近何処にも売っていないんですよね。。

だから、もう、手探りでおっかなビックリ。
材料を無駄にもしたくないし。ガーン

でもフュメドポワゾンと冷凍しておいたベシャメルもちょっと加え、出来上がれば、材料があると再現性が高いメニューだと気づきました!

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謹んで新春のご挨拶を申し上げます。

元旦は、海を見て、初詣に行って、祖母に会って、家電の買い物に行きました。

東北の地デジ切替は3月で、母の部屋のテレビはまだアナログ放送しか見れないテレビだったのです!

今日はゆっくり食堂かたつむりを読む予定。

本年もどうぞ、宜しくお願いします。



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そういえばクリスマスがあった三連休ですが、風邪を移してしまい、イヴは二人で病院に行ってました。

そんなわけで、スペアリヴとか彩りがクリスマスっぽいものは作ったけれどイカスミパスタとかはやめました。




クリスマス当日の朝はパンケーキにしました。
バレンタインみたい。。



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髪、切っちゃいました。

伸ばしてるときの10センチは相当勇気がいるはずなのに。

自暴自棄でした。笑

一年くらい前に20センチ切って、
その前年に20センチ切って、
約3年間で50センチもなくなっちゃいました。

カラーも、大好きな黄みが強い色から、健康的に見えるように、バイオレットを加えて艶を出してもらいました。

全身を写したのでオフィシャルブログの今日の服風にしてみます。

帽子 プレゼント
ダウンジャケット BURBERRY
カーデガン Free's shop
レギパン UNIQLO
ブーツ UGG baily ボタン
バッグ holiday

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疲れたぁ~。

明日は、虫歯が理由で数ヵ月前に延期したお店でご飯を食べに行くことになっているのですが、今度はわたしが風邪を引き絶不調でした。(´д`lll)

仕事を休みたかったくらいだけれど、そんなわけにもいかず、、意識朦朧としながら毎日残業してました。
ようやく目処がついて安心して連休を迎えられます!

写真はみんなでホームパーティーをしたときのご飯。
ちらし寿司みたいに見えるのは
白菜のサラダです。
作ってもらってから、気に入っちゃってアレンジして何回も作っています。にひひ

ケーキはタダシ・ヤナギ。
結婚のお祝いだったのでウェディングドレスをイメージしてガトーフェットデメールのアントルメを大きめで作ってもらいました。
おめでとうございますドキドキラブラブ


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