豚

焼き豚用の豚肉は、スーパーで、あまり考えずに、塊ならいいと思って
買ってましたが、レシピに肩ロースって書いてありました。

でもスーパーに、肩ロースは小間切れしかありませんでした。ネットで
小間切れで焼き豚とかのレシピを探してみたら、小間切れを丸めて塊に
してて、それもちょっとなぁと思い、塊と同じ漬け汁には漬けて、１枚ずつ
フライパンで焼きました。切る手間がなくてよいかもしれませんね、全部

冷凍したので、写真はありません。