姨捨の棚田からも近い、千曲市のお味噌屋さん、味噌蔵たかむら。
看板犬のペコちゃんです。
グレートピレニーズの7歳の男の子です。
可愛かった～
そしておおきかったです。
子供の頃、最寄り駅の反対側に、グレートピレニーズを２頭買っているお宅があって憧れていました。
実際に触らせてもらうのは初めてです。
もうフワフワ
ペコちゃん遊んでくれてありがとう。
また、お店のご主人が、「さっき棚田にいたよね」とお声をかけてくださり、お話をさせていただきました。
姨捨の棚田は、昔は２０００枚あったけど、今は１５００枚くらいに減ってしまったが、市や保全団体によって保全され、オーナー制度で大勢の方がオーナーになっていること、
この日は稲刈りで大勢来ていて、味噌蔵たかむらがその方たちに、おにぎりとお味噌汁を作っているんだそう。
朝から３００個おにぎり作ったんだよ～とおっしゃっていました。
「わぁ遠足みたいで楽しそうですね」と私言うと、「そうそう！」とご主人。
稲刈り後のおにぎりとお味噌汁、さぞかしおいしいでしょうね
お味噌は、併設されているお店の方にアドバイスいただいて選びました。
たかむらのお味噌を使って作られている味噌パン。味噌が練りこまれていておいしかったです。
そして、たかむらのお味噌を使って毎日お味噌汁飲んでいます。
今まで味噌にはこだわりは特になく、スーパーの味噌を使っていましたが、たかむらの味噌を使うと、とてもおいしくなるんです。
「田毎」という一番人気のお味噌が特に気に入りました。とろ～り濃厚なお味噌汁になります。
（この写真撮ったときは、「蔵詰」という方のお味噌を使っていますがどちらもとてもおいしいです。添加物など余計なものが入っていないのもいいですよね）
おかずは野菜の煮びたし、ささげの煮物、ワカサギのから揚げ等、母が送ってくれたものです。
千日紅も実家から送ってもらったものです。
コラージュもしてみました。コラージュのアプリ、お気に入りです
コロナの３年間の１連の動きで、免疫が落ちてしまったのを感じるため
（髪の毛がごっそり抜けたり、風邪をひいてもいつもでる熱がでなかったり、皮膚に湿疹ができたりした）
解毒＆免疫力アップをしたいと思っていて、そんな中、味噌がとてもいいということを聞きました。
ペコちゃんのところのおいしい味噌で味噌活動しよう