9月の連休で白馬に行った際、宿泊したラ・ネージュ東館です。
本館にするか東館にするか迷ったのですが、お部屋の内装がどちらかというとより好みだったのが東館なので、東館を予約しました。
落ち着いた雰囲気のロビー
ホテルに到着するとだしてくれるフレーバーティー
お部屋は全室内装が異なるそうです。
壁紙の感じやカーテンの感じが結構好みです。
窓の向こうは、綺麗な森です。
バスルームがとても素敵でした。
バスタブから素敵な森が見えます。
サービスのお水は安曇野の湧水です＾＾
この写真、毛量が多く見えて嬉しいです＾＾
今はおさまりましたが、ワ○○○接種のあと、ごっそり毛糸玉ができるくらい毛が抜けまして、結構すかすかになってしまっているので＾＾；
この日は雨降りでくせ毛が膨張しているので、髪の毛が多く見えるだけですが＾＾；
旅行に行くとしょっちゅう雨に降られてしまう、強烈な雨女の私です、前後は晴れているのに、旅行の日は雨、笑
階段のところも、窓が額縁みたいにきれいで、なんか東山魁夷の絵みたいな色合いです。
夕食の会場
窓の向こうにはこちらからも森が見えます。
そんな素晴らしい環境の中で、創作フレンチをいただきました。
信州なので、シードルにしてみました。
アミューズ
茄子のムースと生ハム
キャビア
白馬さん苺とトマトのサラダ仕立て
トマト風味のスープをそえて
スープにハーブがささっていますね、何かと斬新でした＾＾
直江津さんのどぐろ
炙り焼きにして、コキヤージュソースで
信州アルプス牛肉
ロース肉の炭焼き クレームドアイユのソースで
夫は、
美ヶ原高原産しか肉
ロース肉のロースト 黒こしょう風味の赤ワインソース
パイナップルと共にピニャコラーダ風スープ仕立て
ブルーベリーのファーブルトンと共に
ハーブティーは、フレッシュハーブを使用とのことでしたので、珈琲でなくハーブティーを。
ハーブティーはあまり好きではありませんが、フレッシュハーブを使ったものは大好きなので＾＾
パンチが全然違いますよね。珈琲党も満足するパンチです＾＾
夜のロビー
外に出てみたらライトアップされていて、綺麗でした。
