東京でも雪が降りましたね
朝は新宿都心の高層ビルも雲の中。
気温があがっていないので、路面の溶けた雪が夜に凍りそうですね
気を付けて歩こう。
先日差し入れ用にチョコレートムースを作りました
なんだかんだ毎年作っているけど、チョコレート大好きなのでお気に入りケーキです。
グラサージュでつやつやに
中のチョコレートムース
ココアのスポンジ
スポンジとチョコを交互に重ねています。
無事にできたので新年会に持っていきました
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