先日実家から今年の新米などを送ってもらったときに入っていた母の実家で作っている林檎
シナノスイートという長野県ブランドの林檎です。
ぴかぴか～
これをときどきワックスと勘違いされることがあるらしいですが、この皮のつやつやは
ネットのHPなどによるとりんご自体が出す保護成分の「ろう成分」とのことで、完熟するにつれてでてくるそうです～♪
拭くとますますつやつやしますよ。
まさに食べごろのリンゴ（‐＾▽＾‐）
洗って皮ごと食べました、おいしかった～（‐＾▽＾‐）
シナノスイートは、名前の通り酸味が少なく甘味が強いのが特徴のリンゴで
ふじとつがるを親にもつのだそうです。
