先日、Home-harmony
木村恭子先生の薔薇のお菓子レッスンに参加させていただきました
前回、夏に薔薇のお菓子レッスンに参加させていただいたとき,
薔薇のマカロンのおいしさに大感激だったので、今回もとても楽しみにしていました。
薔薇のお菓子のリクエストレッスンだったのですが、先生が何かお食事系もあったほうがいいとおもったのでと、ポップオーバーも教えてくださいました（‐＾▽＾‐）
ポップオーバー、テレビなどで流行っていると見たことがありましたが
作るのも食べるのも初めて！
ぷ～んとふくらむ見た目も楽しくてさっそくテンションが上がりました(*^▽^*)
ポップオーバーは、中が空洞になっているので、そこに甘いカスタードみたいなデザートになるようなものをいれてもよし、今回のようにお食事系のものをいれてもよし、
これはいいなあと思いました。
とってもおいしかったです！
ポップオーバー きのこのホワイトソース
薔薇のお菓子はフィナンシェとクッキー
薔薇のミニロールケーキは、2種類
薔薇のフィナンシェは薔薇の香りが広がりしっとりおいしく
クッキーもさくさく
ロールケーキもスポンジしっとりでクリームもとってもおいしくて
薔薇の香りに包まれ、おなかもいっぱい(*^▽^*)幸せ感いっぱいで帰りました♪
今回も素敵なレッスンをありがとうございました！
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