先日人参ケーキをつくりました.
より手軽に簡単に、カップケーキ型に入れて焼きました。
この４個分に、人参１本すりおろしで入っています。
ケーキでありながら、罪悪感が少ないというか、良いことすらしている気分になるケーキ(笑)
こちらは別の日につくったなめらかプリン。
主人がこれが好きなので、ちょくちょく作ります。
そういえば今年はまだ果物たっぷりのタルトを作っていなく、そうこうしているうちに、苺の季節も終わってしまいました。夏のフルーツでフルーツタルトを作ろう。
あと大好きなメロンがたくさん出てきたらメロンのケーキも作りたいです
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