せっかく作ったクロテッドクリームが残っていたので、そうだ、ならば本場イギリスにならってスコーンを作ろう、いうことで、スコーンを焼きました。
チョコチップなどをまぜたスコーンは作ったことがあるけれど、プレーンのスコーンは初めて。
スコーンの型がないので、コップで代用しようと試みましたが、やりにくかったので、
大き目のハート型でぬきました。
ジャムとクロテッドクリームでいただくスコーンと紅茶のことを「クリームティー」ということを先日初めて知りました(‐^▽^‐) 素敵な響きだわー
お気に入りブログに登録させていただいている、Crystal Fairyさんのブログに遊びに行った際に教えて頂いたのですがCrystal Fairyさんのブログ、天使の癒しで心がいつもふわっと優しい気持ちになれるとっても素敵なブログです。
いつか本場イギリスでクリームティーめぐりをしたいなー
焼き立てのスコーンってとってもおいしい
プレーンのスコーンはシンプルな味だから、ジャムとクロテッドクリームをたっぷり塗ると
おいしさが引き立つのよね、
カロリーは高そうだけど、ついパクパクたくさん食べてしまう、笑
こんどスコーンの型を買ってこよう。そしたら、もっと伝統的なイギリスのクリームティーに近づけるかな(‐^▽^‐)
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