ハイキングを終えて ホテルに戻り、
お風呂で汗を流した後は、夕食を楽しみました。
２日目の夜は和食
にしました。まずは地元の志賀高原ビールで乾杯～
＜先付＞
＜汁物＞ 早松茸 金目鯛
＜本日のお造り＞
＜煮物＞ ロブスター具足煮
＜焼物＞ 小布施茄子田楽、天使の海老、鯛けんちん焼き、枝豆
＜揚物＞ 無花果 揚げ出し
＜食事＞
＜水菓子＞ 小布施産 桃 コンポート
どのお料理も美味しくて、また食べ過ぎてしまいました
ハイキングで運動したのが、すっかり帳消しになってしまいそうです。
旅先ではいつも寝つきが悪くて、なかなか眠れない事が多いのですが、
この日は かなり疲れていたのか、珍しく早めに眠りにつきました。