田園調布の紅茶専門店ＴＥＥＪ （ティージュ） のティーセミナーに参加してきました
今月のテーマは クリスマス アレンジティー ということで、
まずはフルーツポットティーを。
来客時に こんな おもてなしが出来たら素敵でしょうね～
そしてもうひとつは、リキュールを使ったアレンジティーでした。
オレンジティー
に、好みのリキュールを入れます。 （ブランデー、コアントロー、ブラックラム、アプリコット）
私はアプリコット （写真手前） を入れてみました。
甘い香りの紅茶になって、とっても美味しかったです。
そして今回は特別に、クリスマスアレンジメントも作りました。
出来上がったアレンジメントを、ケーキと一緒に お皿に乗せると素敵
クッキーもとっても可愛い～
クリスマスは お洒落なレストランでお食事も良いですが、
自宅で手作りのクリスマスというのも素敵ですね （＾＾）