2023年2月12日
以心伝心
バイト先の社員くんが、ロースカツを手作りする。豚肉の塊をスライスし、味付けをし、叩いて肉質を柔らかくし、小麦粉・卵・パン粉を付けて。丁寧に下ごしらえし、一つ一つ大事に肉を保存して、それを揚げてお弁当にしたり、食堂に出したりしている。
それを月に一度くらいやっている。
それを見ていて、あのロースカツは絶対美味しいよな！ と思った。で、何度目かにそれを目撃した後、社販で生の状態のものを買ったことが何度かある。数日前も買ってきた。
そこで、本題。
家で揚げるために油が必要だ。揚げ物に使うので、そんなに良い油じゃなくて良い。一度目は家にあった安いオリーブオイルで揚げて、カツカレーをした。まだ生のカツが残っているので、それのために油が欲しいね、ということになり、わざわざイオンまで行った。
「ひまわり油でも良いんじゃないかと思って」
と、りんかが選んだので、「良いんじゃない？」とよく知らないなりにも、買ってきた。
そして、昨日は「コーヒーが欲しい」とりんか。
首都圏在住の幼馴染が食品仲卸の仕事をしていて、そこで卸値で買えるりんかお気に入りのコーヒーがあるのだ。じゃあ、メールして注文してみようか、というハナシになった。一袋じゃ悪いから3袋くらい、それだけじゃなんだから、チーズも頼もうか…みたいな感じで。そして、そのままちょっと忘れていて今日に至った。
今朝、ちょっと用があって、幼馴染の実家を訪ねた。すると、その幼馴染がご実家に送ってきたらしい食品の中に、ひまわり油とオリーブ油の揚げ物用油というものをいただいてきた。しかも業務用なので、すごくでかい！
それから、なんと、欲しいと言っていたコーヒー豆も、さらにチーズもいただいてきてしまった！
ええええええええっ？？
なんてこった！ 揚げ物用油、使い放題！
それに、欲しかったものが全部やってきた。マジで？ もしかして幼馴染に伝わってたのかな？ まさかそれで送ってくれたのか？
「ひまわり油…初めて買ったのに」とりんかもちょっと呆然とした驚き。
そう。そもそも、ひまわり油が揚げ物に良いなんて知らなかったのに。
ありがとぉぉぉぉおっ(^O^)