塩麹完成♪〇〇と塩麹は最強コンビ！

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いつだって あなたらしく

大人女子に贈る

自分らしく輝く為の“ちょっと特別な私時間”

茨城オトナ女子会 代表

ライティング&ビジュアル戦略で

ビジネスとライフスタイルを豊かに

あなたの魅力と本気を引き出す

しなやか美人ブランディング

高久香里です

3月に開催した

美活kitchen 第2弾！

【加藤妙子さんの塩麹作り】

その時の様子はこちら→☆☆☆

2週間お家で毎日かき混ぜて発酵完了！

美と健康を叶える魔法の調味料

塩麹 完成〜〜！！！

ペロッと味見してみると
まろやか〜な味わい

作りたての塩辛さは無くなっています！

さっそく

『鶏の塩麹』焼きを作ってみました＾＾

鶏むね肉に塩麹を入れて半日寝かせて

焼き目がつくまで焼く！

さぁ、お楽しみの実食〜♪

柔らかいっ！

美味しいぃぃーー！！！

噛んだ瞬間

ジュワッと旨味が感じられます

ただ、この写真では伝わらない…よね？

残念すぎる…

とにかくお肉が柔らかいことに驚きます。

ちょうど良い塩加減で

子供達もパクパク食べてくれました♪

ひき肉野菜炒めにも塩麹をIN

塩麹とコショウのみで美味しかった

講師の妙子さんが言ってたけど

『肉と塩麹さえ入ってれば

間違いなく美味しい』

はい、納得。

肉と塩麹は最強コンビ！

参加された皆さん

塩麹を使ってお料理しましたか？

お料理レポお待ちしてますよ〜＾＾

先程、子供達の好きな鮭を塩麹に漬けたので

明日の朝ごはんが楽しみです

塩麹、早く無くなりそうだな〜

講師を務めてくださった

鉾田市にある宴処 東 の調理担当であり

イベントプランナー

加藤妙子さんのブログはこちら→☆☆☆

次回は【醤油麹作り】を開催予定です♪

【スケジュール】

◾️5月 キムチ作り&ランチ

ご提供中メニュー

◾️しなやか美人ブランディング→☆

◾️プリザ体験レッスン→☆

◾️ＦＥＪ資格取得コース→☆

◾️フリー&オーダーレッスン→☆

◾️ブライダルレッスン→☆

◾️ALICEリボンワイプケース→☆

◾️ALICEリボンロゼット→☆

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