飯田からの帰り
夕飯を途中で食べるため
豊田市内へ
麺創 なな家
ペッパーポークつけ麺 煮干豚骨
普通にポークステーキとして出せる
ペッパーポークが載ったつけ麺。
つけ汁は煮干の味がダイレクトに来るが、
濃厚な豚骨スープと絡み美味しい。
麺が細いが油で混ぜコーティングしてあるので
ダマにならずに最後まですすることができる。
相方は
山六そば 塩
以前より塩味が強くなっている。
ジビエもメインにやられているが、
最近は良いものが入らないので
単発的になっているらしい。
伺って有ればラッキー。
麺創 なな家
豊田市松ヶ枝町２－２１－１
０５６５－４２－２５６７